Public Nutritionist
公共营养师
公共营养师职业技能等级认定题库，覆盖膳食调查、营养评价、营养素与食物来源、膳食指导及食品卫生。每道题配 AI 解析。
Choose your level
Each level focuses on different material and is drawn from the matching difficulty band. Pick "All" to practise the full bank.
All 300 questions free · no sign-up · explained
A sample question · with answer and explanation
按常用食物能量换算系数，每克脂肪提供多少能量？
About the Public Nutritionist exam
- Issuing body人力资源和社会保障部门
- Choose your level四级 / 三级 / 二级
- Question bank300 questions online (growing)
- Exam scheduleMonthly / quarterly batches
- Practice modesSequential practice, mock exam, flash review, mistake drills
Syllabus
考能量系数、产能营养素计算及基础生理功能。
考必需氨基酸、蛋白质互补及食物蛋白质评价。
考水溶性与脂溶性维生素、缺乏症及食物来源。
考钙铁锌吸收影响因素、促进与抑制成分。
考一般人群每日各类食物及盐油糖推荐摄入量。
考常见食物营养特点、烹调加工对营养素的影响。
考称重法、回顾法及膳食结构分析与能量计算。
考缺铁性贫血、佝偻病等营养相关疾病的判断。
How to register
Eligibility
一般要求具有高中或同等学力，并满足相应等级规定的学历或工作年限；具体以当地人社部门或备案评价机构公布的报考条件为准。
Step by step
- 1查询当地人社部门官网公布的备案评价机构名单
- 2携带材料到备案评价机构或人社窗口提交报名
- 3按机构要求缴纳考试费用并确认报名成功
- 4考前一周左右领取或打印准考证
- 5按时参加理论知识考试与技能操作考核
- 6考后约一个月查询成绩是否合格
- 7合格后等待机构制证并领取职业技能等级证书
- 8证书信息可在技能人才评价工作网查询验证
Materials
- 身份证原件及复印件
- 学历证书原件及复印件
- 工作年限证明（如报考需工作经验）
- 近期免冠证件照若干张
- 报名申请表（现场填写或官网下载）
Fee
费用因地区和等级不同，通常几百元至一千多元，以当地公布为准。
Timing
报名一般提前1-2个月开始，考试多安排在每年3月、6月、9月、12月，具体以当地通知为准。
⚠️ Before you register
- 认准人社部门备案的评价机构，勿轻信非官方代报名渠道
- 警惕“包过”“免考拿证”等虚假宣传，正规考试无捷径
- 报名前核对所报等级是否符合自身条件，避免报错等级
Official registration portal ↗ 技能人才评价工作网（人社部）
We link to official portals only. Rules, fees and dates are set by the issuing body — this site does not register on your behalf.
Public Nutritionist exam guide
公共营养师职业技能等级认定一般分四级（中级）、三级（高级）、二级（技师），报考门槛以学历和工作年限为主：四级通常要求初中及以上学历并具备一定相关工作或培训经历，三级多要求高中/中专及以上学历并满足相应工作年限或取得四级证书后累计从业，二级要求更高学历和更长从业年限。具体条件由各省人社部门备案的评价机构在当次公告中明确，年龄一般需年满16周岁且未达法定退休年龄。
考试一般分为理论知识考试和专业能力考核（技能操作），多采用机考或笔试加实操/案例分析形式；题型以单选、多选、判断及简答、案例分析为主。两科均实行百分制，通常60分及以上为合格，具体合格线和是否需一次性通过以当地评价机构公告为准。
证书可用于营养咨询、膳食指导、社区/学校/养老机构营养宣教、食品企业营养标签与配餐辅助、健康管理相关岗位等，属于职业技能等级证书而非准入类上岗证，多数岗位不强制要求但可作为能力证明。部分地区对取得证书并符合条件的人员可申领技能提升补贴，标准依当地政策而定。
重点掌握基础营养学（能量与营养素、食物营养）、人群营养（孕妇、婴幼儿、老年人）、膳食指南与平衡膳食宝塔、营养调查与评价、食谱编制与营养配餐等章节。常见失分点在营养素参考摄入量数值混淆、食谱计算步骤不完整、案例分析缺乏规范表述，建议系统复习1-3个月并配合真题和计算练习。
整体以记忆和基础计算为主，四级/三级认真备考1-2个月通过率较高，二级因涉及综合评审与实操难度明显上升。