运动营养师 练习卷

初级 / 中级 / 高级 | 15 题 | 姓名:__________ 得分:______

返回题库 隐藏答案 15 题30 题50 题100 题

1运动员晨起空腹体重比前一天训练后下降2.5%,且晨尿颜色呈深黄色,最应优先调整的是

  1. A. 训练前补液量
  2. B. 每日蛋白质总量
  3. C. 晚餐碳水比例
  4. D. 维生素补充剂量

2马拉松选手赛前3天进行糖原填充,下列碳水摄入方案中符合经典糖原填充法的是

  1. A. 每日碳水8~10克/公斤体重并配合减量训练
  2. B. 每日碳水4克/公斤体重并维持大运动量
  3. C. 每日碳水按总热量40%供给并增加蛋白
  4. D. 每日碳水12克/公斤体重且完全停止训练

3运动员报告训练后出现酱油色尿液并伴有肌肉酸痛无力,运动营养师最恰当的下一步是

  1. A. 建议立即就医并暂停训练
  2. B. 建议补充大量白开水后继续观察
  3. C. 建议增加蛋白质摄入以修复肌肉
  4. D. 建议进行拉伸与按摩缓解酸痛

4运动员在进行长时间耐力训练前3小时补充碳水化合物,为达到胃排空舒适且糖原填充较好的效果,每公斤体重宜摄入的碳水化合物量是

  1. A. 1克
  2. B. 3克
  3. C. 6克
  4. D. 12克

5给一名准备参加锦标赛的举重运动员制定赛前减重期膳食方案时,下列做法中合理的有(多选)

  1. A. 减重速度控制在每周不超过体重的1%
  2. B. 保证蛋白质摄入在1.6~2.2克/公斤体重
  3. C. 赛前称重前通过桑拿快速脱水
  4. D. 减重期继续保证充足维生素与矿物质
  5. E. 用极低热量饮食在赛前三天突击减重

6运动员在高温高湿环境下进行2小时足球训练后,补液策略中最应优先保证的是

  1. A. 补充含钠电解质饮料以恢复血容量
  2. B. 只补充纯水以快速解渴
  3. C. 训练结束后一次性大量饮水
  4. D. 训练中每20分钟饮用200毫升冰水

7给马拉松运动员做赛前一周膳食调整时,把碳水摄入提高到每公斤体重每天8克的同时,蛋白质应调整为每公斤体重每天多少克较为合适

  1. A. 0.8~1.0克
  2. B. 1.2~1.7克
  3. C. 2.5~3.0克
  4. D. 3.5~4.0克

8运动员晨起空腹体重比前一天下降1.8%,同时尿色呈深黄色,作为运动营养师应优先判断该运动员处于哪种状态

  1. A. 轻度脱水并需在训练前补充含电解质液体
  2. B. 正常的水合状态无需干预
  3. C. 运动性低钠血症早期表现
  4. D. 体重下降主要来自脂肪分解

9为减脂期力量项目运动员制定膳食方案时,若想尽量保留瘦体重,蛋白质摄入的合理做法是

  1. A. 每公斤体重1.6至2.2克并均匀分配到各餐
  2. B. 每公斤体重0.8克并集中在晚餐一次摄入
  3. C. 每公斤体重3.5克并在训练后一次性补充
  4. D. 不设目标,按运动员主观食欲自由摄入

10给耐力项目运动员做膳食调查时,发现其每日碳水化合物供能比例约为45%,为提升糖原储备,应优先把该比例调整到哪个范围

  1. A. 55%~65%
  2. B. 35%~45%
  3. C. 20%~30%
  4. D. 70%~80%

11为一名马拉松运动员制定赛前3天的膳食调整方案,下列做法中合理的有(多选)

  1. A. 适当提高碳水化合物供能比例
  2. B. 选择易消化的低纤维主食
  3. C. 大幅增加脂肪以储备能量
  4. D. 保证充足水分与电解质
  5. E. 赛前当天尝试从未吃过的新食物

12运动员晨起空腹体重比赛前一周下降超过多少百分比时,通常提示存在脱水并需调整补液策略

  1. A. 1%
  2. B. 2%
  3. C. 3%
  4. D. 4%

13一位运动员主诉训练中容易抽筋,膳食调查显示其蔬果摄入不足,此时应优先关注补充的矿物质是

  1. A. 钾
  2. B. 铁
  3. C. 锌
  4. D. 碘

14在为一名力量项目运动员评估蛋白质需要量时,运动营养师发现其体重为80公斤、体脂率偏高,较合理的蛋白质计算基础是

  1. A. 按总体重乘以每公斤2.0克
  2. B. 按去脂体重乘以每公斤2.0克
  3. C. 按总体重乘以每公斤1.2克
  4. D. 按去脂体重乘以每公斤1.2克

15运动员在高温高湿环境中进行2小时足球训练,出汗量约2.5升,仅补水而不补钠,最可能出现的异常是

  1. A. 高钾血症
  2. B. 低钠血症
  3. C. 高钙血症
  4. D. 代谢性碱中毒

参考答案

  1. A 知识点为水合状态评估。晨重下降2.5%并伴深色尿提示脱水,应优先增加训练前及训练中补液。蛋白质总量与水合状态无直接因果关…
  2. A 知识点为赛前糖原填充。经典方案是赛前3天把碳水提高到8~10克/公斤体重,同时逐步减量训练,使肌糖原超量恢复。4克/公斤…
  3. A 知识点:横纹肌溶解的识别。酱油色尿伴肌肉酸痛无力提示肌红蛋白尿,可能发展为急性肾损伤,应立即就医并停止训练。单纯补水观察…
  4. B 知识点为运动前补糖时机与剂量。运动前3小时每公斤体重摄入约3克碳水化合物,既能给胃肠道留出排空时间,又能有效提升肌糖原和…
  5. A、B、D 知识点是赛前减重的安全原则。A每周不超过体重1%可减少瘦体重流失;B高蛋白有助于保肌;D保证微量营养素维持代谢与恢复。C…
  6. A 知识点:高温高湿运动后补液需兼顾水与电解质。正确项含钠饮料有助于恢复血浆容量和维持口渴驱动。错误项纯水会稀释血钠并抑制口…
  7. B 知识点是耐力项目赛前高碳水膳食中三大营养素配比。碳水大幅提高时蛋白质仍需维持1.2~1.7克/公斤体重以保障修复与免疫;…
  8. A 知识点是水合状态评估。晨起体重骤降1%以上伴深黄尿是轻度脱水的典型信号,补液应含电解质。正常水合尿色应为淡黄、体重波动小…
  9. A 知识点是减脂期蛋白质需要量与分配。能量赤字下提高蛋白质并分餐有助于保留瘦体重。0.8克仅为普通成人推荐量,偏低;3.5克…
  10. A 知识点:耐力运动员碳水化合物推荐供能比为55%~65%。正确项符合耐力项目糖原储备需求;35%~45%接近普通人群下限,…
  11. A、B、D 知识点是赛前糖原填充与胃肠安全,提高碳水比例、选易消化低纤维主食、保证水与电解质均合理。大幅增脂不利于糖原填充且增加胃肠…
  12. B 知识点为运动脱水评估,晨起体重较基础值下降2%以上通常提示脱水;1%幅度过小不足以判定脱水,3%和4%虽也提示脱水但已超…
  13. A 知识点:与肌肉抽筋相关的矿物质。钾参与神经肌肉兴奋性调节,蔬果摄入不足易致钾缺乏。铁与携氧有关,缺乏表现为贫血和耐力下降…
  14. B 知识点:体脂率偏高时,按总体重计算会高估蛋白质需要量,应以去脂体重为基础。正确项:去脂体重乘2.0克更贴近实际肌肉量。错…
  15. B 知识点为大量出汗后只补水导致的电解质紊乱。正确项:汗液含钠,大量出汗后仅补纯水会稀释血钠,引发低钠血症。A项钾主要经尿液…