1在药品微生物限度检查的无菌操作中，超净工作台内的物品摆放应遵循的原则是
- A. 物品尽量靠前放便于双手操作
- B. 物品按操作顺序从左到右排列
- C. 物品放在工作台边缘方便取用
- D. 物品堆叠放置节省台面空间
2在微生物检验的无菌操作中，下列哪些做法有助于防止污染（多选）
- A. 操作前用75%乙醇擦拭双手和台面
- B. 操作时尽量缩短样品暴露时间
- C. 用嘴吹吸管加速液体流出
- D. 接种环使用前火焰灼烧至红热
- E. 操作时手臂频繁跨越开放容器
3某实验室在进行药品无菌检查时，阴性对照管出现浑浊，此时对该试验结果的正确判断是
- A. 试验有效，样品合格
- B. 试验无效，需查找原因并重做
- C. 试验有效，但需复检一次
- D. 仅记录浑浊不报告
4某检验员在无菌室进行无菌检查时，发现培养基灭菌后未及时使用，放置于室温过夜，次日直接使用，正确的判断是
- A. 培养基外观澄清即可继续使用
- B. 应检查有无污染并按规定条件保存
- C. 培养基只需重新煮沸即可使用
- D. 培养基可直接使用但需做阴性对照
5在无菌室进行微生物检验操作前，通常需开启紫外线灯照射消毒，紫外线灯照射结束后正确的做法是什么？
- A. 立即进入无菌室开始操作
- B. 关闭紫外线灯后通风数分钟再进入操作
- C. 关闭紫外线灯后立即打开照明灯操作
- D. 保持紫外线灯开启同时进行操作
6在药品微生物限度检查的无菌操作中，超净工作台使用前通常需先开启紫外灯照射，随后应进行的正确操作是
- A. 关闭紫外灯后立即进行样品操作
- B. 关闭紫外灯并开启送风机运行数分钟后再操作
- C. 关闭紫外灯后喷洒酒精即可操作
- D. 保持紫外灯开启同时进行样品操作
7微生物检验中接种环每次使用前的灼烧灭菌，正确的操作顺序是
- A. 先灼烧环头再烧杆部，冷却后取菌
- B. 整支接种环插入酒精灯外焰快速烧红
- C. 用酒精棉擦拭环头后直接取菌
- D. 灼烧环头后立即蘸取菌液接种
8对食品样品进行菌落总数测定时，若样品含菌量可能很高，最合理的做法是
- A. 直接吸取原液1mL倾注平板
- B. 选择2~3个适宜稀释度各倾注平板
- C. 只做最高稀释度以节省培养基
- D. 将原液加热后再倾注平板
9在药品微生物限度检查的无菌操作中，超净工作台使用前应开启紫外灯照射并同时开启风机，其正确顺序与目的是
- A. 先开风机再照紫外，照射时人员可在台内摆放物品
- B. 先照紫外再关紫外开风机，紫外主要杀灭台面微生物
- C. 紫外与风机同时开启30分钟后直接操作，紫外可净化空气
- D. 先开紫外30分钟并关风机，避免臭氧被吹散
10食品微生物检验中，鉴定细菌是否具有鞭毛动力时，半固体穿刺接种后应观察
- A. 穿刺线周围是否呈扩散状浑浊
- B. 培养基表面是否形成菌膜
- C. 培养基底部是否出现气泡
- D. 穿刺线是否变为黄色
11在药品微生物限度检查的无菌操作中，超净工作台使用前应开启紫外灯照射并同时启动风机，以下关于紫外灯与风机使用顺序的做法正确的是
- A. 先开风机再开紫外灯，照射结束后关紫外灯后立即操作
- B. 先开紫外灯再开风机，照射结束后关紫外灯后立即操作
- C. 紫外灯与风机同时开启，照射结束后关紫外灯并继续运行风机数分钟后操作
- D. 只开紫外灯照射，操作时再开风机以免吹动样品
12对含抑菌成分的化妆品样品做微生物计数时，通常需要加入中和剂或采用稀释法，其主要目的是
- A. 消除样品中抑菌物质对微生物的抑制作用
- B. 提高样品中微生物的复苏培养温度
- C. 使样品中颗粒物沉降便于计数
- D. 改变样品pH使菌落颜色更明显
13在药品微生物限度检查的无菌操作中，超净工作台使用前需先开启紫外灯照射，随后关闭紫外灯并启动风机，操作人员应在何时进行样品操作
- A. 紫外灯关闭后立即开始操作
- B. 关闭紫外灯并运行风机数分钟后开始
- C. 紫外灯照射期间同时进行样品操作
- D. 关闭风机后利用静止空气进行样品操作
14对药品进行微生物限度检查时，供试液制备后应在多长时间内完成接种，若不能立即接种应如何保存
- A. 2小时内接种，否则置2~8℃保存并在24小时内完成
- B. 4小时内接种，否则置室温保存并在8小时内完成
- C. 1小时内接种，否则置-20℃冻存并在72小时内完成
- D. 6小时内接种，否则置2~8℃保存并在48小时内完成
15进行无菌操作时，超净工作台内的物品摆放应遵循的原则是
- A. 物品尽量靠前放置便于取用
- B. 物品按使用顺序从内到外排列
- C. 物品可随意摆放只要不挡住风口
- D. 物品集中放在台面中央区域
16关于微生物检验中高压蒸汽灭菌的操作，下列做法正确的有（多选）
- A. 灭菌物品应留出蒸汽流通的空间
- B. 灭菌结束后应缓慢降压防止液体暴沸
- C. 灭菌锅内的空气应尽量排尽再升压
- D. 灭菌时间从放入物品后立即开始计时
- E. 灭菌后的培养基可立即用于无菌检查
17某检验员在生物安全柜内处理疑似高致病性微生物样品时，将废弃吸头直接放入柜内普通塑料袋中，正确的处置应是
- A. 放入柜内锐器盒或生物危险废弃物袋并高压灭菌
- B. 继续使用该袋待满后移出高压灭菌
- C. 将袋口扎紧后放入普通垃圾通道
- D. 用75%乙醇喷洒袋内废弃物后丢弃
18在食品微生物检验的无菌操作中，下列做法符合规范要求的有（多选）
- A. 操作前用75%乙醇擦拭双手及台面
- B. 接种时在酒精灯火焰附近操作
- C. 移液管口接触容器外壁后继续使用
- D. 操作结束后将废弃物经灭菌再丢弃
- E. 培养基灭菌后趁热立即倾注平板
19在药品微生物限度检查中，供试液制备后若需延长放置时间，通常应在什么条件下保存以免微生物增殖影响计数结果
- A. 2～8℃冷藏并在2小时内完成接种
- B. 室温避光并在4小时内完成接种
- C. 37℃温育并立即接种
- D. -20℃冷冻并在24小时内接种
20进行食品菌落总数测定时，某稀释度平板上出现一片难以计数的蔓延菌落，而相邻稀释度平板菌落数在30~300之间，正确的计数处理方式是
- A. 以相邻稀释度平板结果报告，该蔓延平板弃去不计
- B. 将蔓延平板按半个平板面积计数后乘以2报告
- C. 把蔓延菌落当作一个菌落计入该平板总数
- D. 重新取该稀释度样液再倾注平板后计数报告
21进行无菌操作时，操作人员双手消毒后进入超净工作台，下列做法中符合规范的是
- A. 戴无菌手套后可直接触碰台面外缘再操作
- B. 用75%乙醇棉球擦拭双手至干后操作
- C. 戴普通手套并用酒精喷壶喷洒手套表面
- D. 裸手操作但每5分钟用酒精棉擦拭一次
22进行食品菌落总数测定倾注平板时，培养基温度应控制在
- A. 约46℃
- B. 约56℃
- C. 约36℃
- D. 约66℃
23在药品微生物限度检查的无菌操作中，下列做法正确的有（多选）
- A. 操作前用75%乙醇擦拭超净台台面
- B. 操作时双手应保持在台面气流上游区域
- C. 接种环使用前在火焰上烧至红热并冷却
- D. 操作过程中可随意走动取物以节省时间
- E. 操作结束后先关风机再清理台面
24进行无菌操作时，下列哪些做法有助于降低污染风险（多选）
- A. 操作前用75%酒精擦拭工作台面并待其自然挥发
- B. 操作时手臂频繁跨越敞开的平皿上方
- C. 接种工具使用前经火焰灼烧并冷却
- D. 操作中交谈并快速掀开试管塞取菌
- E. 所有操作尽量在酒精灯火焰附近进行
25某检验员在配制培养基时，将琼脂与牛肉膏、蛋白胨等一起加入水中，加热溶解后立即分装并高压灭菌，此操作最可能的问题是
- A. 琼脂未充分溶解导致灭菌后分布不均
- B. 牛肉膏在高温下分解产生毒素
- C. 高压灭菌会使蛋白胨凝固
- D. 分装后灭菌会改变培养基颜色
26在无菌室进行平板计数接种时，每递增稀释一档，吸管和稀释液的使用要求是
- A. 同一吸管可连续吸取多个稀释度样品
- B. 每递增稀释一档更换一支无菌吸管
- C. 吸管用酒精擦拭后可重复使用
- D. 稀释液可重复使用同一瓶
27在无菌室进行平板计数操作时，检验员将吸管尖端伸入稀释液面下吹打混匀，这一操作可能造成的问题是
- A. 稀释液被吸管外壁污染
- B. 吹打产生气溶胶增加污染风险
- C. 吸管内壁残留稀释液影响体积
- D. 稀释液中菌体被机械损伤
28在食品微生物检验中，进行志贺氏菌增菌培养时，通常将样品接种到GN增菌液并在适宜温度培养，其目的主要是
- A. 使志贺氏菌大量增殖并抑制部分杂菌
- B. 使样品中所有细菌同步进入对数生长期
- C. 诱导志贺氏菌形成芽孢便于后续分离
- D. 中和食品基质中的酸性成分以利染色
29微生物实验室中，高压蒸汽灭菌后的培养基若需保存，正确的做法是
- A. 立即放入冰箱冷冻保存
- B. 冷却至室温后置2至8℃保存
- C. 在45℃水浴中长期保存
- D. 敞口放置于超净台内保存
30某食品样品菌落总数测定中，10倍稀释液平板经培养后菌落数为320，按标准应记录为多少并如何处理
- A. 记录320，直接报告
- B. 记录320，需重新稀释后重做
- C. 记录为多不可计，选取更高稀释度
- D. 记录320，但需乘以稀释倍数
