连锁经营管理师职业技能等级证书 练习卷

1某连锁便利店新店开业前，店长在排面图上把高毛利自有品牌饮料放在收银台后方背柜的黄金视线层，把低毛利知名品牌饮料放在主通道端架底层，这一做法主要体现了哪项陈列原则

1. A. 按商品毛利贡献分配黄金陈列位
2. B. 按商品体积大小分配陈列位
3. C. 按供应商进场顺序分配陈列位
4. D. 按商品保质期长短分配陈列位

2某连锁超市在推进品类管理时，将某品类商品按销售额贡献划分为主力、辅助、补充三类，并计划对补充类商品进行汰换。采购员在执行汰换前最应补充的分析是

1. A. 补充类商品在毛利贡献和客群关联购买中的作用
2. B. 补充类商品的供应商合作年限长短
3. C. 补充类商品的包装颜色与货架匹配度
4. D. 补充类商品在总部的编码是否连续

3连锁超市在引入新品时，采购员要求供应商提供条码、质检报告和保质期信息，其中对门店日常运营影响最直接的是

1. A. 条码是否可被现有收银系统识别
2. B. 质检报告是否为原件
3. C. 供应商是否提供电子版资料
4. D. 保质期信息是否印在包装正面

4连锁超市与供应商约定“月度返利按进货额阶梯计算”，采购在月末为冲高返利档位而集中大批量进货，最可能引发的运营问题是

1. A. 当月返利档位提高但库存周转天数上升
2. B. 供应商送货准时率下降
3. C. 门店排面陈列标准被迫调整
4. D. 采购与供应商的账期被缩短

5连锁便利店在推行自动补货系统后，某门店仍频繁出现畅销品缺货，经查系统参数中该店配送周期被设为每周一次，而实际到货常延迟一天，最应先调整的是

1. A. 提高该店安全库存天数
2. B. 降低该店订货点数量
3. C. 增加每周配送频次
4. D. 更换自动补货软件

6某连锁便利店总部对鲜食类商品采用每日两次配送，门店在验收三明治时发现外包装标注的保质期到当天24时，但商品到店时已是上午10时，按常规验收标准门店应当

1. A. 拒收该批次并通知总部采购
2. B. 收货后立即折价出清
3. C. 收货并标注到货时间上架
4. D. 要求供应商换货后再验收

7某连锁超市在旺季前与供应商签订保供协议，约定供应商须保证某单品日均供货量，但未约定缺货补偿，采购员应在协议中补充的关键条款是

1. A. 缺货情形下的补偿方式与违约责任
2. B. 供应商的广告投放计划
3. C. 门店陈列位置分配方案
4. D. 供应商员工培训安排

8连锁超市与供应商签订年度合同时约定“账期60天、月返2%”，采购员在核算商品真实成本时还应当考虑

1. A. 返利、账期资金占用与损耗等综合成本
2. B. 仅按进货单上的含税单价计算
3. C. 仅按供应商报价单的出厂价计算
4. D. 仅按同期市场零售价倒推

9连锁零售商与供应商签订年度采购合同时约定“账期60天，按实际收货量结算”，采购员在季度对账时发现供应商按发货量开票，正确做法是

1. A. 以实际收货量为准调整结算数量并要求供应商重开发票
2. B. 按发货量先行付款，差额在下一季度对账时再冲抵
3. C. 按发货量入账，将差异部分计入门店损耗科目
4. D. 暂停付款直至供应商自行核对，期间不主动沟通

10连锁超市把某纸品SKU的陈列从货架底层调到黄金视线层后，销量上升但毛利率下降，采购下一步最合理的动作是

1. A. 立即恢复原陈列位置，避免毛利继续被拉低
2. B. 维持新陈列并核查该SKU是否在促销价或高折扣进货
3. C. 维持新陈列并把该SKU从品类中淘汰
4. D. 提高该SKU零售价以补回毛利差额

11连锁便利店某门店接到顾客投诉，称购买的三明治在保质期内出现异味，店长首先应做的处置是

1. A. 向顾客解释可能是个人口味差异
2. B. 立即下架同批次商品并核查储存温度
3. C. 为顾客退款但不做其他处理
4. D. 等待总部通知后再决定是否下架

12连锁卖场采购部在评估供应商时，将“订单满足率”和“到货准时率”作为核心指标，某供应商订单满足率98%但到货准时率仅70%，采购员最应关注的风险是

1. A. 供应商生产能力不足导致缺货
2. B. 门店排面频繁空档影响顾客体验
3. C. 供应商报价高于市场均价
4. D. 供应商账期短于行业惯例

13连锁超市与供应商做联合生意计划时，双方对某品类增长目标存在分歧，采购方最合适的推进方式是

1. A. 以门店销售数据为基础提出分阶段目标
2. B. 直接按供应商目标签订年度合同
3. C. 把目标写进合同但不设回顾节点
4. D. 先按去年目标执行后续再调整

14某连锁超市把“生鲜日配”与“日用百货”放在同一供应商送货时段，导致生鲜验收等待时间过长，正确的流程优化方向是

1. A. 按商品温控与时效要求分时段预约收货，设置生鲜优先通道
2. B. 要求生鲜供应商提前两小时到店等待，统一排队验收
3. C. 把生鲜验收改到营业结束后进行，避免影响白天收货
4. D. 让日用百货供应商自行把货放到后仓，事后补验收

15某连锁药店在供应商送货时发现冷链商品温度记录仪显示运输途中曾超过规定上限 40 分钟，门店收货员正确的下一步处置是

1. A. 先收货上架，再通知供应商补温度记录
2. B. 拒收该批商品并留存温度记录与照片
3. C. 收货后放冷藏库观察 24 小时再决定
4. D. 按普通商品收货并标注“待质检”