客房服务员 练习卷

初级 / 中级 / 高级 / 技师 | 50 题 | 姓名:__________ 得分:______

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1客房服务员进入住客房准备清洁时,正确的敲门通报程序是

  1. A. 先按门铃再敲三下,报明身份后立即开门进入
  2. B. 先用手指轻敲三下,报明身份,等待客人应答后再进入
  3. C. 先敲两下并报身份,间隔五秒后直接刷卡进入
  4. D. 连续敲五下并大声报身份,确认无人后即可进入

2客人退房后,服务员发现房间冰箱内饮料被饮用但未结账,正确做法是

  1. A. 自行补上一瓶同款饮料
  2. B. 记录饮用数量并立即报告前台或领班
  3. C. 在账单上代客人签字确认
  4. D. 将空瓶丢弃,不作记录

3客人外出时把'请勿打扰'牌挂在门外,客房服务员在下午两点仍未见客人取出该牌,正确处置是

  1. A. 直接敲门进入查看房间是否需要整理
  2. B. 打电话到房间询问客人何时方便整理
  3. C. 先记录并上报领班,按酒店规定的时间节点再处理
  4. D. 把'请勿打扰'牌取下并留一张留言条在门把上

4客房服务员整理客房时发现客人把大量现金和首饰摊放在写字台上,正确处置是

  1. A. 用抹布把桌面物品推到一旁再擦拭
  2. B. 先把物品收进抽屉再擦拭桌面
  3. C. 请客人自行收好物品后再整理该区域
  4. D. 把现金和首饰拍照留存后再擦拭

5更换客房垃圾桶塑料袋时,正确的做法是

  1. A. 把新袋套好后将袋口压入桶底
  2. B. 把新袋套在桶沿并留出袋口翻边
  3. C. 把旧袋直接倒进新袋后继续使用
  4. D. 把新袋套好后用胶带固定袋口

6某客人退房后,服务员进房发现床单上有大片血渍,正确的第一步处置是

  1. A. 直接用热水浸泡后常规洗涤
  2. B. 用冷水冲淡后涂肥皂搓洗
  3. C. 先冷水预冲再交洗衣房专项处理
  4. D. 用漂白水浸泡后送洗衣房

7客人退房后,客房服务员查房发现迷你吧饮料少了一瓶,正确的做法是

  1. A. 如实报前台并按酒店流程记账
  2. B. 自行补上一瓶避免客人被收费
  3. C. 先不报等客人下次入住再问
  4. D. 在查房单上标注“未消费”

8客房服务员在整理住客房时,发现客人将笔记本电脑敞开放在写字台上,正确的处置方式是

  1. A. 合上电脑屏幕后放到抽屉里
  2. B. 保持电脑原样只对台面周围除尘
  3. C. 把电脑移到床头柜再擦拭台面
  4. D. 用湿抹布连电脑外壳一起擦净

9客房服务员使用吸尘器清洁地毯时,发现吸尘器吸力明显下降,正确的处置是

  1. A. 继续使用并加大推动力度
  2. B. 停机检查尘袋和吸管是否堵塞
  3. C. 换用扫帚先把地毯扫一遍
  4. D. 调低吸尘器功率以减少噪音

10客房服务员在清洁卫生间时,对马桶外壁和底座的清洁顺序应为

  1. A. 先擦底座再擦外壁最后擦水箱
  2. B. 先擦水箱再擦外壁最后擦底座
  3. C. 先擦外壁再擦水箱最后擦底座
  4. D. 先擦底座再擦水箱最后擦外壁

11客房服务员整理住客房时,发现客人将笔记本电脑翻开放在书桌上且未合盖,正确的处置方式是

  1. A. 将电脑合盖后移到书桌一角再擦拭桌面
  2. B. 保持电脑原状,只擦拭桌面空余区域
  3. C. 先关机再合盖,然后擦拭整个桌面
  4. D. 把电脑移到床头柜上,擦完再放回原处

12客房服务员在清洁地毯时,发现地毯上有一块口香糖,正确的处理步骤是

  1. A. 直接用湿抹布反复擦拭去除
  2. B. 先用冰块冷冻使其硬化再刮除
  3. C. 倒上热水软化后擦拭
  4. D. 用吸尘器强力吸除

13退房清扫时发现枕头下有客人遗留的手机,客房服务员首先应当做的是

  1. A. 交到前台并登记拾获信息
  2. B. 先放工作车待下班统一上交
  3. C. 塞回枕下等客人主动回来找
  4. D. 拍照后放回原处继续清扫

14客人反映房间空调出风有异味,服务员现场初步处置最恰当的是

  1. A. 关闭空调并记录上报维修
  2. B. 喷空气清新剂掩盖气味
  3. C. 请客人自行开窗通风解决
  4. D. 调低温度加大风量吹散异味

15客房服务员清洁卫生间时,对马桶座圈和冲水按钮的消毒,正确的做法是

  1. A. 用专用抹布蘸消毒液分别擦拭座圈和按钮
  2. B. 用同一块抹布先擦座圈再擦按钮,提高效率
  3. C. 用清洁马桶内壁的刷子蘸取消毒液擦拭座圈
  4. D. 用客用毛巾蘸消毒液擦拭后留作清洁布

16客房服务员在清洁住客房时,宾客临时返回并要求先整理书桌,此时正确的应对是

  1. A. 按宾客要求先整理书桌并询问其他需求
  2. B. 坚持按既定顺序完成全部清洁再整理书桌
  3. C. 请宾客到走廊等候,完成后再请其进房
  4. D. 告知宾客整理书桌需另行预约时间

17客房服务员进入一间刚退房的客房,开窗通风后发现床上有明显血迹,正确的处置顺序是

  1. A. 先按普通退房流程撤布草再通风
  2. B. 先做局部消毒处理再撤下布草送洗
  3. C. 直接将被血污染床单投入普通布草车
  4. D. 先喷洒空气清新剂掩盖气味再整理

18客房服务员清洗茶杯时,正确的消毒后存放方式是

  1. A. 消毒后倒扣在托盘内的杯垫上
  2. B. 消毒后用干布擦干再正放在茶几上
  3. C. 消毒后直接正放在杯柜里备用
  4. D. 消毒后叠放于消毒柜内待用

19客房服务员进入客人房间清洁前,正确的敲门与通报方式是

  1. A. 轻敲两下后直接推门进入
  2. B. 敲三下并报明身份,稍候再敲三下
  3. C. 敲一下后侧耳听,无回应即进入
  4. D. 连续快速敲门直至客人应答

20中式铺床中,被套套好后需要将被芯四角与被套四角对齐固定,行业常用的固定方法是?

  1. A. 用别针固定四角
  2. B. 在被套内缝死四角
  3. C. 将被芯四角顶入被套角内
  4. D. 用夹子夹住被套角

21客房服务员为客人做夜床服务时,通常应将床罩取下叠好放置于?

  1. A. 衣柜上层
  2. B. 床头柜上
  3. C. 行李柜内
  4. D. 床尾一角

22客房服务员更换枕套时,将枕芯完全塞入枕套后,正确的收口处理是

  1. A. 把枕套开口处多余部分向内折入压住枕芯
  2. B. 将枕套开口朝床头方向摆放并整理平整
  3. C. 把枕套开口处用夹子夹紧防止枕芯滑出
  4. D. 将枕套开口朝下压在枕头底部自然闭合

23客房服务员在清洁客房空调出风口时,正确的操作是

  1. A. 用湿抹布直接擦拭格栅表面去除浮尘
  2. B. 先关闭电源再用软刷和吸尘器清理格栅
  3. C. 用喷壶向出风口内喷消毒液进行杀菌
  4. D. 用硬毛刷伸入风口内刷洗风轮叶片

24客房服务员在整理住客房时,客人放在床上的私人衣物正确做法是

  1. A. 叠好放入衣柜并按类分放
  2. B. 原样不动或征得同意后整理
  3. C. 收进洗衣袋放于行李架上
  4. D. 挂在卫生间门后挂钩上

25客房服务员在整理住客房时,发现客人放在床头柜上的笔记本电脑仍处于开机状态且屏幕亮着,正确的做法是

  1. A. 保持原样不动,只清洁电脑周围台面
  2. B. 合上电脑屏幕后再擦拭台面
  3. C. 关闭电脑电源后清洁台面
  4. D. 将电脑移到书桌上再清洁台面

26客房服务员在清洁一间刚退的客房时,发现床垫有明显凹陷和污渍,正确的处理环节是

  1. A. 翻转床垫后继续铺床使用
  2. B. 先照常铺床,待查房时再报
  3. C. 记录房号并报客房中心安排更换
  4. D. 用床单遮盖凹陷处继续使用

27客房服务员在清洁卫生间时,关于抹布使用正确的是

  1. A. 用同一块抹布从面盆擦到马桶,最后用消毒液冲洗
  2. B. 按面盆、浴缸、马桶分色专用,用后分别消毒晾干
  3. C. 用两块抹布,一块擦面盆浴缸,一块擦马桶
  4. D. 用客用毛巾擦拭面盆台面,抹布只擦马桶

28客人提前到店,房间尚未清洁完毕,服务员在楼层遇到客人时应

  1. A. 直接带客人进房,让客人在房间等候清洁
  2. B. 请客人稍等,加快清洁并通知前台协调
  3. C. 让客人自己在大堂等,清洁完再通知
  4. D. 把客人带到其他已清洁房间先休息

29客人退房后,服务员进入房间清洁,发现床头柜上有一部手机,正确的处置是

  1. A. 放在床头柜原位不动,继续清洁其他区域
  2. B. 交给前台并按失物招领程序登记
  3. C. 装进自己口袋暂存,下班前再上交
  4. D. 放到工作车上,等客人回来自己找

30客房服务员进入住客房进行日常整理前,正确的第一步操作是

  1. A. 按门铃或敲门并自报身份,确认无人应答后再开门
  2. B. 直接刷卡开门进入,避免打扰客人休息
  3. C. 先开一条门缝观察房内有无客人再决定是否进入
  4. D. 请楼层领班陪同一起刷卡进入房间

31客人要求加床,客房服务员接到通知后应先

  1. A. 核对加床通知单并确认房号与人数
  2. B. 立即搬床进入房间摆放
  3. C. 先向客人收取加床费用
  4. D. 通知前台取消原房型记录

32客房服务员更换床单时,抽取旧床单的正确手法是

  1. A. 从床头向床尾卷起抽出
  2. B. 从床尾向床头卷起抽出
  3. C. 四角同时提起抖开
  4. D. 对折后直接拉出

33客房服务员在清洁房间时听见客人电话铃响,客人不在房内,正确做法是

  1. A. 代客人接听并记录留言
  2. B. 不接听继续完成清洁
  3. C. 接听后告知对方客人外出
  4. D. 拔掉电话线避免打扰

34客房内更换枕套时,枕芯装入枕套后的收口方向应

  1. A. 朝向床头板一侧并压于枕下
  2. B. 朝向房门方向并露出套口
  3. C. 朝向床尾方向并保持开口
  4. D. 朝向窗户方向并折入枕内

35客人电话要求客房服务员立即送两瓶矿泉水,服务员正确的做法是

  1. A. 先完成手头清洁再送水并致歉
  2. B. 先送水并记录时间再继续清洁
  3. C. 先告知客人稍后由前台代送
  4. D. 先送水但要求客人到门口自取

36客房服务员在整理床铺时发现床垫有局部凹陷,正确的处理方式是?

  1. A. 在凹陷处垫毛巾后继续铺床
  2. B. 将床垫调头后继续使用
  3. C. 记录并报修,暂用其他床位
  4. D. 用拍打方式恢复床垫平整

37客房服务员清洁浴室镜面时,正确的操作是?

  1. A. 先喷清洁剂再用干布擦亮
  2. B. 先喷清洁剂再用湿布擦干
  3. C. 先喷清洁剂再用报纸擦干
  4. D. 先喷清洁剂再用海绵擦净

38清洁客房卫生间时,先清洁面盆还是先清洁马桶,正确的顺序是

  1. A. 先清洁马桶再清洁面盆
  2. B. 先清洁面盆再清洁马桶
  3. C. 两者同时用同一块抹布清洁
  4. D. 按房间编号奇偶决定先后

39客房服务员在清洁房间时发现客人把大量现金放在桌面,正确的处置是

  1. A. 按标准流程清洁并避免翻动现金
  2. B. 先把现金收进抽屉再继续清洁
  3. C. 清点现金数额后报告领班
  4. D. 用手机拍照留存后再清洁桌面

40客房服务员在清洁房间时发现客人遗留的现金和首饰,正确的处理程序是

  1. A. 先装进信封放前台等客人认领
  2. B. 登记后交客房中心并报告领班
  3. C. 拍照发到工作群询问是哪位客人
  4. D. 留在原处等客人自己回来取走

41客房服务员在进行退房检查时,发现以下哪些情况应立即报告领班或前台(多选)

  1. A. 客人带走了浴巾且房内无留存
  2. B. 房内迷你吧饮料有明显减少
  3. C. 床单上有一处新的破损裂口
  4. D. 客人自带的充电器仍插在插座上
  5. E. 卫生间地漏有轻微下水缓慢

42客房服务员在走廊遇到客人问路,正确的应对是

  1. A. 边走边用手随意指向大致方向
  2. B. 停下脚步面向客人并清晰指引
  3. C. 让客人自己去前台询问具体位置
  4. D. 告诉客人自己也不清楚具体路线

43客房服务员在清洁房间时,下列做法符合卫生与安全规范的有(多选)

  1. A. 清洁卫生间与卧室使用不同颜色抹布
  2. B. 用同一副手套完成马桶和面盆清洁
  3. C. 清洁马桶后先脱手套再洗手
  4. D. 吸尘器电源线横穿走道时收拢靠边
  5. E. 清洁剂使用后立即拧紧瓶盖分类存放

44服务员进入住客房准备清洁,敲门并自报身份后无人应答,接下来应当

  1. A. 用钥匙开门并再次通报后进入
  2. B. 继续敲门直到客人应答再进入
  3. C. 直接开门进入尽快完成清洁
  4. D. 先打电话到房间确认后再进入

45客房内马桶内壁有轻微水垢,服务员选择用洁厕剂处理,正确的做法是

  1. A. 洁厕剂倒入后立即刷洗并冲水
  2. B. 洁厕剂沿内壁倒入浸泡片刻再刷洗冲净
  3. C. 洁厕剂与漂白水混合后倒入增强效果
  4. D. 洁厕剂倒在马桶圈上擦拭后冲水

46客房服务员在整理床铺时,正确的铺床顺序是

  1. A. 先铺床单,再套被套,最后套枕套
  2. B. 先套枕套,再铺床单,最后套被套
  3. C. 先套被套,再铺床单,最后套枕套
  4. D. 先铺床单,再套枕套,最后套被套

47客人致电要求加一床被子,客房服务员送达时的规范做法是

  1. A. 敲门自报身份,经同意后进入并放置指定位置
  2. B. 直接开门进入,将被子放在床上后离开
  3. C. 敲门后未等回应即进入,放在沙发即可
  4. D. 将被子挂门把手上,电话告知客人自取

48客房服务员在撤下脏床单时,发现床垫边角有一处约硬币大小的陈旧血渍,正确处置方式是

  1. A. 用湿毛巾蘸冷水反复擦拭至变淡后继续铺床
  2. B. 用热水浸湿毛巾敷在血渍上再擦除
  3. C. 用漂白水原液直接倒在血渍处浸泡
  4. D. 用湿毛巾蘸温水轻轻擦拭后晾干即可

49客房内迷你吧饮料被客人取用后,服务员查房时正确的记录方式是

  1. A. 凭记忆在交班本上写饮料名称和数量
  2. B. 对照价目表核对品种数量并填写酒水单
  3. C. 先补货再根据剩余数量倒推取用情况
  4. D. 等客人退房时统一询问是否取用

50客房服务员做床时,把床单正面朝上平铺、四角包成直角,再铺被套并系带,这一程序主要考核的是

  1. A. 铺床时床单正反面的识别与包角手法
  2. B. 床单是否先对折再展开的操作顺序
  3. C. 被套系带的位置是否前后一致
  4. D. 枕套开口方向是否朝向房门