1在配制O/W型乳液时,若将高HLB值的主乳化剂与低HLB值的辅助乳化剂复配使用,其最主要的配方学目的是什么?
- A. 降低油水界面张力并增强界面膜的强度与致密性
- B. 提高体系的电导率以判断乳液类型
- C. 使乳化剂的浊点显著升高以改善高温稳定性
- D. 通过降低水相表面张力来抑制微生物繁殖
2在膏霜灌装前发现料体中有少量气泡且黏度略低于标准,下列处置中最符合配方生产规范的是
- A. 立即加入增稠剂并高速搅拌消泡
- B. 静置抽真空脱泡后复测黏度再决定是否调整
- C. 直接灌装并在标签上标注黏度范围
- D. 加热至80℃使气泡逸出后冷却灌装
3在含神经酰胺的修护霜中,配方师同时加入胆固醇和游离脂肪酸,其主要配方学目的是
- A. 模拟皮肤角质层脂质摩尔比以增强屏障修护
- B. 提高膏体耐热稳定性防止分层
- C. 作为防腐增效剂降低防腐剂用量
- D. 与神经酰胺反应生成新的乳化剂
4某配方师在配制含卡波姆的水凝胶时,将卡波姆直接加入含0.5%氯化钠的水相中并高速搅拌,结果体系出现颗粒结块且难以溶胀透明,最合理的解释是
- A. 氯化钠降低了卡波姆的溶胀速率并屏蔽羧基静电排斥
- B. 高速搅拌使卡波姆分子链被机械剪切降解
- C. 卡波姆在盐水中优先与氯离子形成络合物
- D. 水相温度过低导致卡波姆玻璃化转变
5制备含维生素C的精华时,配方师将体系pH调至3.0并加入焦亚硫酸钠,主要目的分别是
- A. 提高维C溶解度与增加黏度
- B. 提高维C稳定性与抑制氧化变色
- C. 促进维C透皮与调节渗透压
- D. 增强维C美白效果与防腐
6某配方师在50℃向O/W乳液中加入质量分数2%的透明质酸钠水溶液,搅拌后出现絮凝,最可能的原因是
- A. 透明质酸钠与乳化剂发生电荷中和
- B. 透明质酸钠溶液温度过低导致黏度突增
- C. 透明质酸钠与油脂形成液晶结构
- D. 透明质酸钠在高剪切下分子链断裂
7在防晒喷雾配方中,若乙醇含量较高且使用了丁烷作为推进剂,灌装后出现喷出物不均匀、时有液滴喷出的现象,最合理的调整是
- A. 增加乙醇比例以降低体系表面张力
- B. 提高推进剂比例并优化阀门孔径与执行器
- C. 将丁烷替换为压缩空气以降低压力
- D. 加入更多增稠剂提高体系黏度
8在配制含阳离子调理聚合物(如聚季铵盐-10)的洗发水时,若同时加入阴离子表面活性剂,最可能出现的问题是
- A. 两者形成不溶性复合物导致浑浊沉淀
- B. 两者反应生成气体使体系膨胀
- C. 两者反应放热使体系温度骤升
- D. 两者反应生成强酸使pH骤降
9配制透明水基凝胶时,配方师发现加入适量乙醇后体系由透明变为浑浊,最可能的原因是
- A. 乙醇与凝胶高分子发生交联反应
- B. 乙醇改变了溶剂极性使部分组分溶解度下降
- C. 乙醇挥发带走水分导致凝胶脱水收缩
- D. 乙醇与防腐剂反应生成了不溶性盐
10制备O/W型乳化膏体时,若将高HLB值的主乳化剂与低HLB值的辅助乳化剂复配使用,通常能达到的最佳效果是
- A. 形成更致密的界面膜并提高体系稳定性
- B. 显著降低油相粘度从而改善铺展性
- C. 使体系转相为W/O型乳液
- D. 完全消除膏体在储存期的析水现象
11在配制透明皂基洁面产品时,若加入过多硬脂酸而减少月桂酸比例,最可能出现的问题是
- A. 皂体变硬且起泡力下降
- B. 皂体变软且难以脱模
- C. 皂体透明度提高但刺激增强
- D. 皂体pH显著降低至中性
12某工程师在配制含透明质酸钠的精华液时,发现体系出现少量絮状物,经排查原料均合格,最可能的原因是
- A. 透明质酸钠与配方中阳离子防腐剂形成复合物
- B. 透明质酸钠在高温下发生降解、生成不溶物
- C. 透明质酸钠与甘油发生酯化反应、析出絮状物
- D. 透明质酸钠与EDTA二钠螯合、形成沉淀
13某工厂在生产一批含熊果苷的美白精华时,发现成品放置两周后颜色由无色变为浅棕色,经排查配方中同时含有微量铁离子,导致变色的最可能机制是
- A. 铁离子催化熊果苷氧化生成有色醌类物质
- B. 铁离子与熊果苷直接络合生成棕色络合物
- C. 铁离子使熊果苷水解为氢醌和葡萄糖
- D. 铁离子与防腐剂反应生成有色沉淀
14在防晒喷雾配方中,为降低喷雾时吸入风险并符合安全要求,配方设计上应优先考虑
- A. 控制粒径避免可吸入颗粒并选用低毒原料
- B. 提高乙醇含量以加快挥发
- C. 增加推进剂比例使雾化更细
- D. 将SPF值提高至50以上
15在开发含视黄醇的面霜时,为减少其降解,配方中更应避免的做法是
- A. 使用避光包装并充氮
- B. 将体系pH控制在5~6附近
- C. 与高浓度过氧化苯甲酰配伍
- D. 加入生育酚作为抗氧化剂