动物检疫检验员职业技能等级证书 练习卷

1生猪宰后检疫中，旋毛虫检验的常规取样部位是

1. A. 左右膈肌脚各取一小块肉样
2. B. 腹股沟浅淋巴结剪取米粒大组织
3. C. 肝脏边缘取黄豆大组织块
4. D. 两侧腰肌各取一条肌束

2对一批待宰家禽实施宰前检疫时，发现鸡冠发绀、呼吸困难且有神经症状，检疫员应判定为

1. A. 疑似新城疫，禁止屠宰
2. B. 疑似禽流感，可急宰
3. C. 疑似禽霍乱，可屠宰
4. D. 疑似禽痘，正常屠宰

3某屠宰场检疫员在检验猪肝脏时发现肝表面有白色点状结节，切开后有幼虫移行隧道，应判定为

1. A. 猪蛔虫性肝
2. B. 猪囊尾蚴病肝
3. C. 猪肝片形吸虫病
4. D. 猪棘球蚴病肝

4屠宰检疫发现猪颌下淋巴结呈髓样肿胀、切面砖红色且有出血点，最应优先怀疑的疫病是

1. A. 猪炭疽
2. B. 猪丹毒
3. C. 猪瘟
4. D. 猪肺疫

5在对出口牛肉进行旋毛虫检验时，采用消化法检验的正确操作是

1. A. 取膈肌样经胃蛋白酶消化后镜检沉渣
2. B. 取膈肌样直接压片后低倍镜检
3. C. 取膈肌样经甲醛固定后切片镜检
4. D. 取膈肌样经冻融后涂片染色镜检

6对屠宰场同步检疫中发现的猪颌下淋巴结呈砖红色肿大、切面有出血坏死灶，且同批猪有高热稽留病史，应优先考虑的检疫处置是

1. A. 整批猪按炭疽疑似处理并封锁现场
2. B. 将该头猪胴体废弃并隔离同栏猪观察
3. C. 采集颌下淋巴结送实验室做细菌分离
4. D. 判定为猪肺疫并按常规高温处理

7生猪宰前检疫中，发现猪只体温升高、皮肤发绀、呼吸困难，疑似高致病性猪蓝耳病，正确的处置是

1. A. 立即隔离并限制同群移动
2. B. 正常屠宰后单独处理
3. C. 注射抗生素后继续观察
4. D. 转送急宰间屠宰

8进境种牛隔离检疫期间，发现牛只体温升高并出现口腔黏膜糜烂，现场检疫人员下一步应

1. A. 立即采集样品送检并封锁隔离区
2. B. 先投喂抗生素观察三天
3. C. 将牛只转移至普通牛舍继续观察
4. D. 对全场牛只紧急接种口蹄疫疫苗

9对一例疑似狂犬病犬进行实验室诊断时，最适合采集并用于检测的组织是

1. A. 脑组织
2. B. 唾液腺
3. C. 血液
4. D. 尿液

10对疑似炭疽的牛进行宰前检疫时，检疫人员应当采取的处置方式是

1. A. 立即隔离观察并禁止剖检
2. B. 当场放血后送实验室培养
3. C. 正常屠宰后加强胴体检验
4. D. 转移至待宰圈继续观察

11生猪屠宰检疫中，旋毛虫检验的采样品常规取自膈肌脚，取样后制片镜检时每份肉样的压片数通常应为

1. A. 12片
2. B. 24片
3. C. 36片
4. D. 48片

12对动物产品进行检疫检验时，适用于判定为不合格并做无害化处理的情形是

1. A. 检出规定的传染病病原
2. B. 脂肪含量低于标准
3. C. 水分含量高于标准
4. D. 色泽略浅于正常

13禽类屠宰检疫中，判定为废弃整个胴体的依据是

1. A. 皮下组织呈广泛性胶样浸润
2. B. 单侧翅下有小面积淤血
3. C. 胸肌有一处陈旧性针孔
4. D. 爪部皮肤有轻度干燥脱屑

14在禽类屠宰检验中，发现胴体皮肤呈弥漫性紫红色且在皮下有胶样浸润，应重点怀疑的疫病是

1. A. 禽流感
2. B. 禽霍乱
3. C. 新城疫
4. D. 禽伤寒

15在屠宰场同步检疫中，发现猪的颌下淋巴结呈砖红色、切面外翻湿润，最应优先怀疑的疫病是

1. A. 猪炭疽
2. B. 猪瘟
3. C. 猪丹毒
4. D. 猪肺疫