宠物营养师行业认证 练习卷

1成年犬维持期配合日粮中，若以玉米和小麦作为主要能量来源，通常需要优先补充的氨基酸是

1. A. 赖氨酸
2. B. 蛋氨酸
3. C. 精氨酸
4. D. 组氨酸

2为老年犬设计配方时，关于蛋白质水平的调整，较合理的做法是

1. A. 维持优质蛋白水平并关注消化率
2. B. 大幅降低蛋白以减轻肾脏负担
3. C. 提高至幼犬粮蛋白水平以增肌
4. D. 用植物蛋白完全替代动物蛋白

3在给肥胖犬制定减重喂养方案时，关于能量与营养素密度的处理，较合理的是

1. A. 降低能量密度同时保证蛋白与微量营养素
2. B. 仅把喂食量减至原来一半不再调整配方
3. C. 改用高能量密度日粮但减少喂食次数
4. D. 增加脂肪比例以提供饱腹感

4某宠物食品企业收到投诉称猫食用新批次湿粮后出现皮毛变差，配方评审发现该批次牛磺酸添加量按旧标准执行而原料动物性蛋白比例下降，最应优先核查的环节是

1. A. 成品牛磺酸实测含量与加工损失
2. B. 罐头封口真空度是否达标
3. C. 原料运输温度记录是否完整
4. D. 包装标签字体是否符合规范

5设计犬粮配方时用玉米、小麦、豆粕作为主要蛋白和能量来源，与用鸡肉粉、鱼粉相比最需要额外关注的限制性氨基酸是

1. A. 赖氨酸
2. B. 牛磺酸
3. C. 精氨酸
4. D. 色氨酸

6某猫粮标签标注粗蛋白≥32%、粗脂肪≥15%，按干物质基础换算时还需要知道的关键数据是

1. A. 灰分含量
2. B. 水分含量
3. C. 粗纤维含量
4. D. 钙磷比

7宠物店为一只肥胖犬制定减重计划，计算能量时通常以理想体重对应的能量需求为基础，再乘以的系数是

1. A. 0.4~0.6
2. B. 0.8~1.0
3. C. 1.2~1.4
4. D. 1.6~1.8

8给成年绝育室内猫设计日常喂养方案时，为降低下泌尿道综合征复发风险，日粮中应重点关注的矿物质调配方向是

1. A. 适当提高镁含量并提高尿液pH
2. B. 适当降低镁含量并维持尿液偏酸性
3. C. 适当提高钙含量并提高尿液pH
4. D. 适当降低钠含量并维持尿液偏碱性

9宠物店为顾客的肥胖犬制定减重计划，在能量供给上较合理的做法是

1. A. 直接砍到维持能量的三成并停掉所有零食
2. B. 按目标体重计算理想能量再减两成左右
3. C. 维持原能量但把主粮全部换成湿粮
4. D. 把每日喂食次数减到一次以控制总量

10在计算犬日粮能量时，若某犬体重为10kg且活动量中等，其静息能量需求RER的常用估算值约为

1. A. 约200kcal
2. B. 约400kcal
3. C. 约600kcal
4. D. 约800kcal

11为一只运动量大的工作犬选择日粮，在脂肪供能比例上较合理的方向是

1. A. 提高脂肪比例以提供密集能量
2. B. 降低脂肪比例以防胰腺负担
3. C. 完全去除脂肪以控制体重
4. D. 维持低脂并大幅提高纤维

12宠物店客户咨询：幼犬换粮后软便但精神食欲正常，最合理的下一步处置是

1. A. 立即换成无谷低敏粮并停喂原粮
2. B. 将新粮比例降到约两成并观察三天
3. C. 把每日总喂量增加两成补回营养
4. D. 在粮中拌入益生菌并继续原比例

13给肾功能轻度下降的老年猫配餐时，关于蛋白质的处理，较合理的做法是

1. A. 直接降至极低蛋白并补充植物蛋白
2. B. 维持优质动物蛋白并适度限量
3. C. 提高蛋白至幼猫水平以补损耗
4. D. 用豆类蛋白完全替代动物蛋白

14客户问：猫粮包装上标注的‘粗灰分’主要反映的是什么，正确的解释是

1. A. 原料中粗纤维的总量
2. B. 矿物质氧化后的残留总量
3. C. 蛋白质分解后的含氮量
4. D. 脂肪氧化后的产物量

15某宠物店客户反映其2月龄幼犬吃干粮后频繁软便，营养师先建议将干粮用温水泡软并少量多餐，这一处置主要针对

1. A. 幼犬消化酶与咀嚼能力尚未发育完全
2. B. 干粮中粗纤维含量过高刺激肠道
3. C. 幼犬对干粮脂肪消化率不足
4. D. 幼犬饮水不足导致粪便含水偏高

16关于犬猫日粮中牛磺酸的营养作用，下列说法正确的是

1. A. 猫可自行合成足量牛磺酸无需额外补充
2. B. 牛磺酸对猫的视力和心脏功能至关重要
3. C. 犬对牛磺酸需求高于猫因此犬粮添加更多
4. D. 牛磺酸属于必需脂肪酸需与亚油酸配比

17一只成年犬换粮后第3天出现呕吐和腹泻，精神尚可，营养师判断可能与换粮过快有关，此时最恰当的处置是

1. A. 立即停食24小时并只给清水
2. B. 继续原换粮比例观察一周
3. C. 暂停新粮并咨询兽医后逐步过渡
4. D. 把新旧粮各半混合继续喂

18猫粮配方中牛磺酸需要在加工后额外添加的原因是该氨基酸在猫体内的合成能力有限且会随哪种加工环节明显损失

1. A. 膨化制粒的高温处理
2. B. 原料粉碎时的机械摩擦
3. C. 真空封罐时的压力变化
4. D. 成品仓储期的光照暴露

19给幼犬配制生长期日粮时，与成年犬维持粮相比，钙的添加策略应满足

1. A. 维持与成年犬相同的钙浓度
2. B. 按能量比例提高并保持钙磷比合理
3. C. 大幅提高钙量以促进骨骼快速钙化
4. D. 降低钙量以避免骨骼过早闭合

20猫对花生四烯酸的必需性高于犬，主要是因为猫体内哪种酶的活性较低

1. A. Δ6去饱和酶
2. B. 胰脂肪酶
3. C. 胃蛋白酶
4. D. 麦芽糖酶

21为一只老年犬设计日粮时，下列哪些调整方向是合理的（多选）

1. A. 适当提高蛋白质量并关注消化率
2. B. 增加磷的摄入以维持骨骼
3. C. 补充关节相关营养素如氨基葡萄糖
4. D. 控制能量摄入以防肥胖
5. E. 提高钠含量以刺激食欲

22给一只确诊慢性肾病的老年猫设计家庭喂养方案时，下列哪项调整最符合营养管理原则

1. A. 提高蛋白质总量以补偿尿蛋白丢失
2. B. 限制磷摄入并选用高消化率蛋白
3. C. 增加钠摄入以促进多饮水
4. D. 降低脂肪比例以减少代谢负担

23一只健康成年犬突然换用新品牌全价粮后出现软便，最合理的首步处置是

1. A. 立即停喂新粮并改用处方肠道粮
2. B. 将新粮与旧粮按比例混合逐步过渡
3. C. 在新粮中添加益生菌并继续全量喂食
4. D. 减少每日总喂食量并增加饮水

24猫粮配方中同时使用玉米 gluten meal（玉米蛋白粉）和豌豆蛋白时，最需要关注的氨基酸平衡问题是

1. A. 蛋氨酸与牛磺酸可能不足
2. B. 精氨酸与赖氨酸可能过量
3. C. 色氨酸与苏氨酸可能过量
4. D. 组氨酸与苯丙氨酸可能不足

25给成年绝育室内猫配制日常主粮时，为降低下泌尿道结石风险，配方层面最应优先控制的项目是

1. A. 把膳食镁含量压到最低并同时碱化尿液
2. B. 把粗蛋白来源全部换成植物蛋白
3. C. 把水分含量控制在10%以下以延长保质期
4. D. 维持尿pH在6.0~6.5并保证饮水与钠钾平衡

26为一只确诊食物过敏的犬做排除性饮食试验，选择新型蛋白或水解蛋白日粮时，最需要同时做到的是

1. A. 试验期间完全停用含原过敏原的零食和餐桌食物
2. B. 试验期间可继续给原口味洁牙骨以维持口腔护理
3. C. 把新旧日粮按1:1混合过渡两周再进行试验
4. D. 试验期只需8天，观察无瘙痒即可判定

27一只幼犬在换粮后出现软便，排除疾病后，最符合营养管理原则的处置是

1. A. 立即换回旧粮并永久不再换粮
2. B. 把新粮比例降到少量，用7天左右逐步增加
3. C. 把新粮泡水后一次喂到饱，加快适应
4. D. 新旧粮各半并长期维持该比例

28在给一只糖尿病猫设计营养管理方案时，符合当前营养管理原则的措施包括（多选）

1. A. 选择高蛋白、低碳水化合物的湿粮
2. B. 固定每日喂食时间和总量以配合胰岛素
3. C. 优先选用高碳水干粮以稳定血糖
4. D. 减重期间保持缓慢减重并监测体况
5. E. 用含糖零食奖励服药行为

29宠物食品标签上标注的“粗灰分”主要反映的是

1. A. 原料中矿物质总量
2. B. 原料中粗纤维含量
3. C. 产品中水分残留量
4. D. 蛋白质的消化率

30犬粮配方中若使用大量豌豆蛋白替代部分动物蛋白，最需要关注的营养问题是

1. A. 氨基酸谱与消化率可能变化
2. B. 产品水分活度会显著升高
3. C. 粗灰分含量必然超标
4. D. 淀粉糊化度会大幅下降

31宠物店向客户推荐零食时，若客户犬只正在控制体重，较合理的建议是

1. A. 用主食粮颗粒作训练奖励并计入日粮
2. B. 选择高脂肉干少量给予即可
3. C. 用奶酪块替代正餐的一部分
4. D. 零食不计入每日能量总量

32猫粮配方中使用豌豆蛋白、玉米蛋白粉等植物蛋白原料时，最需要额外补充的氨基酸通常是

1. A. 赖氨酸
2. B. 牛磺酸
3. C. 精氨酸
4. D. 色氨酸

33为一只确诊慢性肾病的猫设计喂养方案时，以下哪项调整方向最符合营养管理原则

1. A. 提高日粮磷含量以促进排磷
2. B. 适度限制磷并保证优质蛋白
3. C. 大幅提高钠含量以增加饮水
4. D. 用高钙低磷但蛋白极低的配方

34为一只处于减重期的成年室内猫设计喂养方案时，以下哪些做法符合营养管理原则（多选）

1. A. 设定每周减重约体重的1%~2%
2. B. 选用高蛋白适度限能的日粮
3. C. 用高纤维日粮增加饱腹感
4. D. 完全停喂所有脂肪来源
5. E. 自由采食并只增加运动量

35某宠物食品厂用同一套膨化设备先生产含牛肉的犬粮，再生产无牛肉配方的犬粮，为降低交叉过敏风险，最有效的生产顺序管理是

1. A. 先生产无牛肉配方再生产含牛肉配方
2. B. 生产前用清水冲洗设备内壁即可
3. C. 含牛肉配方生产后延长冷却时间再换料
4. D. 两种配方之间只更换包装不清理设备

36犬猫粮中添加益生菌时，为保证金氏乳杆菌等活菌到达肠道仍有活性，加工工艺上最合理的做法是

1. A. 与肉粉一起高温膨化后再喷涂
2. B. 膨化后冷却阶段再喷涂包被菌粉
3. C. 制粒前与维生素预混料混合
4. D. 与油脂一起在调质阶段加入

37一只猫被诊断为磷酸铵镁尿结石，兽医建议调整饮食，营养师在配方选择上应优先考虑的方向是

1. A. 提高尿液pH并增加镁摄入
2. B. 酸化尿液并控制镁和磷摄入
3. C. 提高钠并限制饮水
4. D. 增加钙并降低蛋白质

38给一只成年室内猫设计湿粮配方时，若想提高其动物性蛋白比例，下列哪种原料替换最合理？

1. A. 用豌豆蛋白替换部分鸡肉
2. B. 用鸡肝替换部分鸡胸肉
3. C. 用玉米蛋白粉替换部分鱼肉
4. D. 用小麦面筋替换部分鸡心

39配制犬粮时用蛋壳粉作为钙源，同时提高日粮中植酸含量，最可能影响下列哪种矿物质的吸收？

1. A. 钙
2. B. 锌
3. C. 钠
4. D. 氯

40在犬粮配方中同时使用高剂量氧化锌和植酸含量较高的原料，最可能出现的结果是？

1. A. 锌吸收率下降
2. B. 钙吸收率上升
3. C. 蛋白质消化率上升
4. D. 脂肪利用率上升

41为一只成年犬设计自制鲜食配方时，下列哪些做法有助于提高矿物质利用率？（多选）

1. A. 将植酸含量高的豆类充分浸泡
2. B. 用蛋壳粉替代部分骨粉补钙
3. C. 在配方中同时添加高剂量铁和钙
4. D. 将钙磷比控制在适宜范围
5. E. 使用未经处理的生全谷物作为主料

42猫粮配方中若牛磺酸不足，最可能受影响的是

1. A. 视网膜与心肌功能
2. B. 骨骼钙化与关节软骨
3. C. 皮肤角质层与毛发色素
4. D. 肾脏浓缩尿液能力

43宠物食品配方中同时使用鸡肉粉和鲜鸡肉时，若标签要突出鲜肉，下列处理方式最符合常规标签标示规则的是

1. A. 把鲜鸡肉按实际投料顺序列在鸡肉粉之前
2. B. 把鸡肉粉和鲜鸡肉合并为一项标注
3. C. 把鲜鸡肉按脱水后重量重新排序
4. D. 把鲜肉列在配方表末尾以免误导

44某宠物店客户询问幼犬粮与成犬粮能否长期混喂，作为营养咨询人员，最恰当的回答是

1. A. 可以长期混喂，营养更全面
2. B. 应按生长阶段选择对应粮并适时过渡
3. C. 混喂可替代换粮过渡期
4. D. 幼犬粮蛋白高所以成年后继续喂更好

45犬粮配方中同时使用鸡肉粉和鲜鸡肉作为动物蛋白来源时，关于两者在配方中的计量表述，下列哪种理解是准确的？

1. A. 鲜鸡肉含水量高，配方标注比例时通常需折算成干物质后再与鸡肉粉比较
2. B. 鲜鸡肉与鸡肉粉可直接按投料重量相加后标注为总鸡肉含量
3. C. 鸡肉粉因经过干燥，其标注比例应统一乘以含水率折算
4. D. 两者在配料表中的排序按投料时的湿重从多到少排列

46某宠物店营养咨询中，顾客问幼犬粮与成犬粮能否长期混喂，下列哪种回答更准确？

1. A. 幼犬生长期应以其专用粮为主，混喂成犬粮会稀释关键营养浓度
2. B. 幼犬粮和成犬粮营养接近，长期混喂对幼犬没有影响
3. C. 成犬粮蛋白更高，混喂可帮助幼犬更快增重
4. D. 两者混喂可自动平衡钙磷，比单喂幼犬粮更安全

47某宠物食品企业将同一配方从膨化干粮改为烘焙干粮，下列哪项营养变化需要重点关注？

1. A. 烘焙温度较低，需关注淀粉糊化度及微生物控制是否达标
2. B. 烘焙工艺会使所有维生素含量自动升高
3. C. 烘焙干粮无需关注水分活度即可长期保存
4. D. 烘焙工艺可完全替代淀粉糊化，无需评估消化率

48为成年绝育室内猫设计日常主食配方时，以下哪项能量调整最符合其生理特点

1. A. 在绝育前维持能量基础上降低约百分之十到二十
2. B. 在绝育前维持能量基础上提高约百分之十到二十
3. C. 按绝育前维持能量的一点五倍供给
4. D. 按绝育前维持能量的两倍供给

49为一只七岁室内犬做营养咨询时，评估其维持能量需求最应优先参考以下哪项

1. A. 当前体况评分与活动水平
2. B. 主人每日喂食的次数
3. C. 犬粮包装推荐的喂食量
4. D. 犬只出生时的体重记录

50犬粮中标注代谢能三千八百千卡每千克，若某犬每日维持能量需求为一千一百四十千卡，按该粮计算每日应喂约多少克

1. A. 二百克
2. B. 三百克
3. C. 四百克
4. D. 五百克

51为老年犬设计主食配方时，以下哪些调整通常合理（多选）

1. A. 适当提高蛋白质质量并关注消化率
2. B. 增加磷含量以强化骨骼
3. C. 适度增加水分含量或鼓励饮水
4. D. 补充关节相关营养素如氨基葡萄糖
5. E. 提高总能量密度以应对食欲下降

52一只7岁绝育室内猫体重持续上升，主人希望在不减少每日喂食总量的前提下控制体重，作为营养咨询人员最应建议的做法是？

1. A. 将现有主食换成高纤维低能量密度的配方
2. B. 把每日两餐改为每日一餐集中喂食
3. C. 在现有主食基础上额外添加化毛膏
4. D. 用冻干零食替换一半的主食量

53一只成年犬被诊断为慢性肾脏病早期，兽医建议调整饮食，作为营养咨询人员最应优先考虑的营养调整方向是？

1. A. 提高蛋白质总量以维持肌肉
2. B. 限制磷摄入并选用高消化率蛋白
3. C. 大幅增加钠摄入以促进饮水
4. D. 把脂肪供能比降到10%以下

54一只老年猫食欲下降但体况尚可，主人想通过加热食物促进采食，下列做法最合理的是？

1. A. 将湿粮加热到接近体温后立即喂食
2. B. 将干粮用沸水浸泡后长时间放置
3. C. 把湿粮微波加热到60摄氏度以上
4. D. 把食物冷藏后直接喂给猫吃

55给成年绝育室内猫配制日常主粮时，为降低下泌尿道结石风险，配方中通常应重点控制的矿物质是

1. A. 镁与磷
2. B. 钙与钾
3. C. 钠与氯
4. D. 铁与铜

56猫粮配方中补充牛磺酸时，正确的工艺认识是

1. A. 牛磺酸耐热性差，需在加工后期或包被补充
2. B. 牛磺酸耐热性极强，可随意高温长时间处理
3. C. 牛磺酸只存在于植物原料，需额外添加
4. D. 牛磺酸可由猫自身足量合成，无需关注

57给挑食的成年猫更换新主粮时，较合理的过渡方式是

1. A. 7天左右逐步混粮，逐渐提高新粮比例
2. B. 当天全部换成新粮观察反应
3. C. 新旧粮各半长期混合喂养
4. D. 只喂新粮并停掉所有旧粮

58给肥胖犬制定减重方案时，为维持饱腹感并保证营养，较合理的做法是

1. A. 选用高蛋白高纤维的减重处方粮并控量
2. B. 直接减半喂量并停掉所有补充剂
3. C. 换成幼犬粮增加营养密度
4. D. 改为自由采食低脂零食

59宠物食品企业在更换某款全价犬粮的油脂供应商后，成品出现哈喇味，从配方与工艺角度最应先排查的环节是

1. A. 油脂的过氧化值与日粮中抗氧化剂添加量
2. B. 原料中淀粉的糊化度是否达标
3. C. 膨化机模头孔径是否与颗粒规格匹配
4. D. 包装袋的氧气透过率是否偏高

60在计算某款猫粮的代谢能时，若已知粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物含量，采用修正Atwater系数，猫对粗蛋白的能量系数通常取值为

1. A. 约3.5 kcal/g
2. B. 约4.0 kcal/g
3. C. 约8.5 kcal/g
4. D. 约9.0 kcal/g

61在为犬配制含豆类原料的日粮时，若想降低豆类中胰蛋白酶抑制因子的影响，最有效的工艺处理是

1. A. 充分加热熟化使抑制因子失活
2. B. 延长浸泡时间并低温保存
3. C. 提高豆类粉碎细度并生喂
4. D. 添加抗氧化剂并真空包装

62给成年绝育室内猫设计日常主食配方时，为降低草酸钙尿石复发风险，在原料选择上更应优先控制的是

1. A. 配方中钙磷比与镁含量的上限
2. B. 配方中粗纤维与木质素的添加比例
3. C. 配方中牛磺酸与精氨酸的添加比例
4. D. 配方中维生素A与维生素D的添加比例

63制作含鲜肉的自制犬粮时，为降低沙门氏菌与大肠杆菌风险，营养师更应坚持的关键控制点是

1. A. 鲜肉先冷冻72小时再与其他原料混合
2. B. 鲜肉与熟化原料分案板处理并彻底加热
3. C. 鲜肉用高度白酒浸泡后直接拌入
4. D. 鲜肉用沸水焯3秒后立即冷却拌粮

64一只7岁室内绝育母猫体重持续上升，客户已按包装建议量喂食，营养师首先应核实的是

1. A. 包装建议量对应的代谢体重与个体活动系数
2. B. 猫粮颗粒大小是否影响咀嚼效率
3. C. 每日喂食次数是否固定为两次
4. D. 猫粮包装是否标注了AAFCO认证

65某猫粮配方用豌豆蛋白替代部分鸡肉粉以提高粗蛋白标称值，营养师更应关注的风险是

1. A. 猫对植物蛋白的氨基酸利用与牛磺酸补充
2. B. 豌豆蛋白导致猫尿液碱化
3. C. 豌豆蛋白影响猫对脂肪的吸收
4. D. 豌豆蛋白使猫粮颗粒硬度增加

66成年绝育室内猫维持体态时，日粮能量密度为3.8 kcal ME/g，按静息能需求RER公式计算后乘以1.2作为维持系数，体重4 kg的该猫每日建议喂食量最接近哪个值

1. A. 约45 g
2. B. 约60 g
3. C. 约80 g
4. D. 约100 g

67猫粮配方中使用鸡肝作为部分维生素A来源时，营养师需要特别注意的是

1. A. 肝脏提供的维生素A为植物源胡萝卜素，猫利用率低
2. B. 肝脏富含维生素A，过量添加易造成蓄积中毒
3. C. 肝脏中的维生素A在膨化过程中会全部被破坏
4. D. 肝脏与植物性前体可互相替代，无需计算总量

68一只成年猫日粮中牛磺酸因加工损失未足量添加，长期饲喂最可能出现的典型缺乏表现是

1. A. 皮肤角质化过度与脱毛
2. B. 扩张型心肌病与视网膜退化
3. C. 软骨发育不良与关节疼痛
4. D. 甲状腺功能亢进与多饮多尿

69为一只患有胰腺炎的犬选择日粮时，配方上通常优先考虑的方向是

1. A. 高脂肪以提供充足能量
2. B. 低脂肪并易消化
3. C. 高纤维并高脂肪
4. D. 高蛋白并高脂肪

70设计犬粮配方时，若玉米蛋白粉取代部分鸡肉粉，最需要额外关注补充的氨基酸是？

1. A. 蛋氨酸
2. B. 赖氨酸
3. C. 色氨酸
4. D. 精氨酸

71一只幼犬犬粮标签保证分析为粗蛋白28%、粗脂肪18%，按干物质基础换算（水分10%），其干物质粗蛋白约为？

1. A. 25.2%
2. B. 28.0%
3. C. 31.1%
4. D. 34.5%

72某宠物店给一只对鸡肉过敏的犬推荐日粮，标签写“鸡肉风味”，最应提醒主人注意的是？

1. A. 风味剂一定不含鸡肉蛋白
2. B. 需查看完整配料表确认蛋白来源
3. C. 只要粗蛋白达标即可放心
4. D. 换粮后立即停用原粮

73猫粮中牛磺酸不足时，最典型缺乏表现是？

1. A. 扩张型心肌病与视网膜退化
2. B. 软骨发育不良与关节肿胀
3. C. 缺铁性贫血与异食癖
4. D. 甲状腺功能亢进与多饮多尿

74宠物店为一只体况评分偏高的成年拉布拉多设计减重方案时，下列做法最合理的是

1. A. 按目标体重的能量需求喂食并每周监测体重变化
2. B. 把每日喂食量直接减半并停止所有零食
3. C. 换成高纤维日粮但不限制喂食总量
4. D. 增加喂食次数至每日四次但总量不变

75一只成年犬突然更换新品牌日粮后出现软便，最合理的处置是

1. A. 按7天过渡法逐步混入新粮并观察粪便
2. B. 立即停喂新粮并改用处方肠道粮
3. C. 继续喂新粮并额外补充益生菌
4. D. 把新旧粮各半混合后长期喂食

76给成年犬配制以鸡肉为唯一动物蛋白来源的均衡日粮时，下列哪种做法最能补足鸡肉中相对不足的钙。

1. A. 添加磨碎的蛋壳粉并配合钙磷比核算
2. B. 添加煮熟的鸡骨并整体打碎混入
3. C. 增加鸡胸肉比例以提升总蛋白
4. D. 补充动物油脂以提高能量密度

77为一只确诊慢性肾病的猫选择日粮时，下列哪项营养调整方向最符合常规管理原则。

1. A. 提高磷含量以维持骨骼代谢
2. B. 限制磷并适度控制蛋白质质量
3. C. 提高钠含量以增加适口性
4. D. 增加粗纤维以促进磷排出

78一只幼犬换粮后出现软便但精神食欲正常，按规范换粮程序下一步最合理的是哪项。

1. A. 立即停喂新粮并改回旧粮
2. B. 把新粮比例回调并放慢过渡速度
3. C. 在日粮中加入止泻药物
4. D. 增加新粮比例以加快适应

79为一只健康成年猫设计湿粮喂养方案时，下列哪些做法有助于提高水分摄入并兼顾营养均衡。（多选）

1. A. 选择符合全价营养标准的湿粮作为主食
2. B. 在湿粮中额外加水并观察进食量
3. C. 用零食罐替代主食罐长期喂养
4. D. 干湿混喂时按总能量核算避免过量
5. E. 全天自由采食湿粮而不计量

80给成年犬设计日常喂养方案时，判断日喂食量是否合适最应依据的指标是

1. A. 包装袋标注的最大推荐量
2. B. 体况评分与体重变化趋势
3. C. 犬每次进食所用时间长短
4. D. 粪便颜色是否呈深褐色

81在犬粮配方中用豆粕替代部分动物蛋白时，需要额外关注氨基酸平衡，其中最应优先考虑补充的是

1. A. 甘氨酸
2. B. 牛磺酸
3. C. 蛋氨酸
4. D. 谷氨酸

82某款猫粮标注为全价配合饲料，但配料表首位为玉米，且未标明任何动物性蛋白原料，作为营养咨询人员，较恰当的判断是

1. A. 符合成猫全价营养要求
2. B. 可能难以满足猫的必需氨基酸
3. C. 适合作为幼猫唯一主食
4. D. 无需关注牛磺酸强化情况

83猫粮配方中牛磺酸不足时，最可能出现的缺乏症状是

1. A. 皮肤干燥脱屑
2. B. 扩张型心肌病
3. C. 后肢瘫痪
4. D. 角膜浑浊

84给一只7岁绝育室内猫做体重管理，当前体况评分BCS为8/9，下列方案中最合理的起始能量设定是

1. A. 按当前体重计算RER后直接喂
2. B. 按理想体重计算RER再乘1.0
3. C. 按当前体重计算RER再乘1.6
4. D. 按理想体重计算RER再乘1.6

85为一只对鸡肉过敏的犬选择低敏日粮时，下列做法最符合过敏原管理原则的是

1. A. 选用标注鸡肉味但水解蛋白的粮
2. B. 选用单一新型蛋白源并确认生产线无交叉污染
3. C. 选用含鸡肉粉但添加益生菌的粮
4. D. 选用多种蛋白混合以稀释过敏原

86按现行宠物食品标签通行规则，某款全价犬粮的保证分析值标注为粗蛋白≥28%、粗脂肪≥16%、粗纤维≤4%、水分≤10%，若把该产品作为唯一日粮长期饲喂成年犬，最需要额外核对标签上哪一项信息来判断其营养完整性

1. A. 是否标注了钙磷比及维生素A含量
2. B. 是否标注了原料产地与屠宰场编号
3. C. 是否标注了粗灰分与食盐两项上限
4. D. 是否标注了每千克代谢能数值

87在宠物食品配方中，若用鸡肉粉替代部分鲜鸡肉，为使成品粗蛋白保证值不变，配方调整时最应关注的是

1. A. 鸡肉粉的蛋白含量与水分差异后重新核算配比
2. B. 鸡肉粉的颗粒大小是否与鲜鸡肉一致
3. C. 鸡肉粉的颜色是否比鲜鸡肉更深
4. D. 鸡肉粉是否比鲜鸡肉更易被消费者接受

88在犬粮适口性测试中，若采用双盆对比法，为减少位置偏好对结果的干扰，规范操作应是

1. A. 每只犬两盆位置左右互换并重复测试
2. B. 所有犬固定左盆为测试粮右盆为对照粮
3. C. 只测试一次以第一次选择的盆为准
4. D. 将两盆并排紧贴放置同时给犬自由选择

89配制含鲜肉的自制犬粮时，为降低热处理后维生素损失，下列做法最合理的是

1. A. 食材全部煮透后再拌入维生素预混料
2. B. 维生素预混料与鲜肉一同长时间炖煮
3. C. 将维生素预混料加入沸水中持续煮沸
4. D. 把维生素预混料与骨粉一起高温烘烤

90给慢性肾病犬选择处方粮时，与限制蛋白质同等重要的是控制

1. A. 钙与磷的摄入量
2. B. 钠与钾的摄入量
3. C. 铁与铜的摄入量
4. D. 锌与硒的摄入量

91猫粮配方中使用鸡肝作为原料时，营养师最需警惕的风险是

1. A. 维生素A过量与维生素D失衡
2. B. 维生素C缺乏与叶酸过量
3. C. 维生素E过量与生物素缺乏
4. D. 维生素K缺乏与烟酸过量

92为肥胖犬制定减重方案时，关于喂食量的设定，较科学的做法是

1. A. 按目标体重所需能量的百分之六十至八十供给
2. B. 按当前体重所需能量的百分之百供给
3. C. 按当前体重所需能量的百分之一百二十供给
4. D. 按目标体重所需能量的百分之一百三十供给

93为一只7岁、体况评分8/9的拉布拉多犬制定减重方案，计算每日能量供给时通常以理想体重为基础，再乘以哪个系数最为合适

1. A. 0.4~0.6
2. B. 0.8~1.0
3. C. 1.2~1.4
4. D. 1.6~1.8

94某宠物食品厂用鸡肉粉作为主要动物蛋白源，其标注为“鸡肉粉”时，按常见定义应主要由哪部分组成

1. A. 带骨鸡肉经蒸煮干燥粉碎的产物
2. B. 纯鸡胸肉低温冻干后研磨的粉末
3. C. 鸡皮与鸡油混合乳化后的干燥物
4. D. 鸡肉与谷物混合膨化后的粉末

95某猫粮标签标注“粗灰分≤10%”，粗灰分主要反映的是

1. A. 饲料中矿物质总量水平
2. B. 饲料中蛋白质实际含量
3. C. 饲料中脂肪的氧化程度
4. D. 饲料中纤维的可发酵性

96某犬粮使用“禽肉粉”与“鸡肉粉”两种原料，配方师在标签中需分别列出，主要原因是

1. A. 两者动物种类来源范围不同
2. B. 两者蛋白质含量必须相同
3. C. 两者粗灰分含量完全一致
4. D. 两者能量值不受种类影响

97设计犬粮配方时，若想提高蛋白质的整体消化利用率，在原料选择上更合理的做法是

1. A. 将多种植物蛋白按氨基酸谱互补搭配
2. B. 单一使用高蛋白豆粕以降低成本
3. C. 把动物蛋白全部替换为胶原蛋白
4. D. 提高粗蛋白指标但降低脂肪供能

98为老年犬设计配方时，在蛋白质供给上的合理策略是

1. A. 大幅降低蛋白质以减轻肾脏负担
2. B. 维持优质蛋白并适当提高其消化率
3. C. 用植物蛋白完全替代动物蛋白
4. D. 提高蛋白质同时减少饮水供应

99某宠物食品企业想在成猫粮中标示“化毛”功能，从配方设计角度更应关注的成分组合是

1. A. 提高粗纤维并添加适量润滑性油脂
2. B. 提高粗蛋白并降低粗脂肪
3. C. 增加钙磷比并补充维生素D
4. D. 提高灰分并添加益生菌

100为成年犬设计减重日粮时，在保证蛋白质充足的前提下，提高饱腹感最应优先调整的营养素比例是？

1. A. 提高可溶性膳食纤维占比并控制脂肪能量密度
2. B. 提高精制淀粉占比并降低蛋白质占比
3. C. 提高动物脂肪占比并减少总喂食量
4. D. 提高灰分占比并保持能量密度不变