宠物营养师行业培训证书 练习卷

1成年犬维持期日粮中，粗蛋白质指标通常建议控制在哪个范围

1. A. 18%~25%
2. B. 8%~12%
3. C. 30%~38%
4. D. 2%~5%

2某宠物店为客户寄养的绝育成年猫推荐日粮，客户担心肥胖，下列能量调整思路更合理的是

1. A. 按绝育后维持能量需求并定期称重调整
2. B. 直接按幼猫能量标准限量饲喂
3. C. 先按未绝育成年猫标准再额外加餐
4. D. 仅减少蛋白质比例并保持总能量不变

3犬猫日粮中若长期缺乏必需脂肪酸，最可能出现的皮肤被毛表现是

1. A. 被毛干燥粗糙并伴皮屑增多
2. B. 被毛油腻并伴严重脱色
3. C. 皮肤增厚并伴黑色素沉积
4. D. 被毛卷曲并伴关节肿胀

4宠物店为老年犬提供营养咨询时，下列哪些做法符合老年犬饲喂管理原则（多选）

1. A. 根据体况评分定期调整喂食量
2. B. 优先保证优质蛋白和关节相关营养素
3. C. 逐渐过渡到新日粮并观察排便
4. D. 为控制体重完全取消脂肪摄入
5. E. 按幼犬能量标准增加饲喂量

5猫对花生四烯酸的需求特点与犬相比，正确的描述是

1. A. 猫必须从日粮中获取花生四烯酸
2. B. 猫可将亚油酸高效转化为花生四烯酸
3. C. 犬必须从日粮中获取花生四烯酸
4. D. 猫和犬均不需日粮提供花生四烯酸

6某宠物店店员给一只健康成年猫推荐日粮时，看到配方中镁含量较高，最应提醒主人注意的是

1. A. 保证充足饮水并关注尿液pH
2. B. 减少日粮中蛋白质含量
3. C. 增加日粮中钙含量
4. D. 把日粮换成高脂配方

7给犬配制自制日粮时，下列做法中有利于降低营养不均衡风险的有（多选）

1. A. 按体况和生命阶段计算能量与蛋白需要
2. B. 定期更换蛋白质来源并记录配方
3. C. 额外补充钙磷并监测比例
4. D. 长期只喂单一肉类加米饭
5. E. 用同一配方喂所有年龄和体型的犬

8犬粮膨化制粒过程中，若将调质温度从常规范围大幅降低，最可能直接导致的质量问题是

1. A. 淀粉糊化度下降
2. B. 脂肪氧化加剧
3. C. 维生素C大量生成
4. D. 赖氨酸含量升高

9某猫粮标签原料表中写有“禽肉粉、玉米、小麦、豆粕”，配方审核时判断动物性蛋白总占比，最需要进一步索要的资料是

1. A. 原料供应商的广告页
2. B. 各原料的配合比例
3. C. 包装袋的印刷色号
4. D. 销售区域的消费者评价

10一只成年猫被诊断为慢性肾病早期，宠物营养咨询岗位在推荐日粮时最应优先考虑的方向是

1. A. 提高磷含量并增加蛋白质
2. B. 限制磷并选择优质适量蛋白
3. C. 提高钠含量促进饮水
4. D. 增加粗纤维促进排粪

11在犬粮配方中，若想提高蛋白质水平同时控制成本，下列原料选择思路相对合理的是

1. A. 提高玉米比例以增加蛋白总量
2. B. 增加豆粕并同时补充限制性氨基酸
3. C. 用羽毛粉完全替代肉粉
4. D. 添加更多动物脂肪来提升蛋白指标

12某犬粮使用膨化工艺生产，关于膨化对营养素的影响，下列描述正确的是

1. A. 膨化可提高所有维生素的稳定性
2. B. 膨化高温会损失部分热敏性维生素
3. C. 膨化会使蛋白质完全变性失去营养
4. D. 膨化不影响任何营养素含量

13在给宠物食品做配方时，若想提升日粮的适口性，下列做法相对科学的是

1. A. 添加适量动物脂肪或水解蛋白
2. B. 大量添加食盐刺激食欲
3. C. 添加甜味剂提高猫的接受度
4. D. 用霉变原料经高温处理后使用

14给一只健康成年犬配制自制日粮时，为满足其必需脂肪酸需求，下列油脂添加方式更合理的是

1. A. 只添加猪油，因为动物脂肪更适合犬的消化
2. B. 添加精炼植物油并配合少量动物脂肪，兼顾亚油酸与适口性
3. C. 只添加椰子油，因为中链甘油三酯吸收快
4. D. 添加氢化植物油，因为其稳定性好不易氧化

15一只幼犬换粮后出现软便，主人回忆是直接把新粮替换了旧粮，作为营养咨询人员，更合理的下一步建议是

1. A. 立即停喂新粮并改用处方肠道粮
2. B. 将新粮比例回调，按7天渐进过渡重新换粮
3. C. 继续喂新粮并额外补充益生菌观察一周
4. D. 把新粮用热水泡软后继续全量喂食

16某宠物食品企业计划开发一款全价幼猫粮，配方中拟用鸡肝粉提供部分维生素A，下列做法更合理的是

1. A. 完全依赖鸡肝粉满足维生素A，不再添加预混料
2. B. 控制鸡肝粉用量并配合维生素预混料，避免维生素A过量
3. C. 大幅提高鸡肝粉比例以增强适口性
4. D. 用β-胡萝卜素作为猫唯一维生素A来源

17某宠物店顾客反映其成年猫近两周软便，但精神食欲正常，且近期仅将主粮从A品牌逐步换成B品牌，店员的下列处置中最恰当的是

1. A. 建议立即停喂B品牌并换成处方肠道粮
2. B. 建议继续观察并记录排便与换粮进度
3. C. 建议在B粮中额外添加益生菌加倍用量
4. D. 建议减少每日饲喂量至原量的三分之一

18犬粮标签上标示的「粗纤维」检测方法主要测定的是

1. A. 日粮中可被稀酸稀碱消化的糖类总量
2. B. 日粮经酸碱处理后残留的有机不溶物
3. C. 日粮中果胶与树胶等可溶性纤维总和
4. D. 日粮中木质素与纤维素的精确单独含量

19关于犬猫必需脂肪酸，下列描述正确的是

1. A. 猫能将亚油酸转化为花生四烯酸
2. B. 犬必须从日粮直接获取花生四烯酸
3. C. 猫必须从日粮获取花生四烯酸
4. D. 犬猫均不需从日粮获取亚油酸

20给一只确诊慢性肾病的猫调整日粮时，下列哪项调整方向较为合适

1. A. 提高磷含量以维持骨骼代谢
2. B. 适度限制磷并保证优质蛋白
3. C. 大幅提高钠含量以促进饮水
4. D. 把蛋白质降到极低以减轻肾脏

21给一只健康成年犬配制自制日粮时，下列做法中恰当的有（多选）

1. A. 保证钙磷比例适宜并补充维生素D
2. B. 用鸡胸肉加白米饭长期作为唯一主食
3. C. 按犬体重和活动量计算每日能量供给
4. D. 定期评估体况评分并调整喂量
5. E. 长期只喂生肝脏以补充维生素A

22某宠物店客户反映其成年室内猫食欲正常但体重持续上升，希望调整饲喂，最合理的首要处理是

1. A. 按目标体重计算每日能量并用量具定量饲喂
2. B. 把干粮换成处方减肥粮并无限量供应
3. C. 保持原粮不变但每天增加一次互动玩耍
4. D. 将每日两餐合并为一次大餐减少进食次数

23某犬粮标签粗蛋白标注为 28%，但客户想比较另一款含水量 75% 的湿粮，为公平比较蛋白水平应

1. A. 将两者换算成干物质基础后再比较
2. B. 直接比较标签上的粗蛋白百分比
3. C. 把湿粮蛋白百分比乘以含水量再比较
4. D. 只比较两者的粗脂肪百分比

24关于犬猫日粮中膳食纤维的作用，描述准确的是

1. A. 可发酵纤维经肠道菌群发酵产生短链脂肪酸
2. B. 纤维是犬猫主要的必需氨基酸来源
3. C. 纤维可完全被犬猫小肠消化吸收供能
4. D. 纤维会抑制所有维生素的肠道吸收

25给成年绝育室内猫配制日常主粮时，为降低下泌尿道结石复发风险，最应优先关注的配方调整是

1. A. 把粗蛋白提高到干物质40%以上
2. B. 把钠含量提高到干物质1.0%以上
3. C. 把镁含量控制在干物质0.1%以下并维持尿液pH偏酸
4. D. 把粗脂肪提高到干物质25%以上

26在给犬猫配制含鲜肉的自制日粮时，为满足钙需求而添加骨粉，最需要同时核对的是

1. A. 骨粉的钙磷比与日粮总磷水平
2. B. 骨粉的粗蛋白含量与氨基酸评分
3. C. 骨粉的粗脂肪含量与过氧化值
4. D. 骨粉的粗纤维含量与持水能力

27宠物食品企业在调整膨化干粮配方时，为提高颗粒耐久性，最可能调整的工艺参数是

1. A. 调质时的蒸汽添加量与水分
2. B. 包装时的充氮纯度
3. C. 冷却后的成品水分活度
4. D. 原料的粗灰分含量

28某犬主把成年犬日粮突然全部换成高脂自制肉食后，犬出现呕吐和腹痛，最应优先考虑的临床风险是

1. A. 急性胰腺炎
2. B. 维生素C缺乏
3. C. 缺铁性贫血
4. D. 甲状腺功能减退

29犬粮中添加鸡脂的主要营养作用中，表述正确的是

1. A. 提供必需脂肪酸并提高适口性
2. B. 作为主要蛋白质来源补充氨基酸
3. C. 提供粗纤维促进肠道蠕动
4. D. 作为矿物质载体提高吸收率

30猫处于慢性肾病的营养管理阶段，关于日粮磷控制的正确做法是

1. A. 选用磷含量受限且磷消化率较低的配方
2. B. 将日粮磷含量降至越低越好
3. C. 用骨粉替代磷酸盐以降低总磷
4. D. 增加钙磷比至3:1以固定磷

31犬粮中使用的抗氧化剂乙氧基喹啉，其首要添加目的是

1. A. 延缓脂肪氧化酸败
2. B. 抑制沙门氏菌繁殖
3. C. 提高蛋白质消化率
4. D. 补充维生素E的不足

32犬粮配方中以玉米、小麦提供能量时，为弥补第一限制性氨基酸不足，通常优先补充的是？

1. A. 蛋氨酸
2. B. 赖氨酸
3. C. 色氨酸
4. D. 苏氨酸

33犬猫日粮中钙磷比失衡最需要关注的情形是哪种？

1. A. 钙磷比在1.2:1附近且总量充足
2. B. 钙磷比低于1:1且磷摄入偏高
3. C. 钙磷比高于2:1且钙摄入偏低
4. D. 钙磷总量均低于需要量一半

34某猫粮标签原料表首位为"鲜鸡肉"，但保证分析中粗蛋白仅26%，最可能的合理解释是？

1. A. 鲜鸡肉含水高，入配方后干基占比下降
2. B. 鲜鸡肉蛋白含量本身低于谷物
3. C. 标签原料表按价格由低到高排列
4. D. 粗蛋白检测时未计入鲜鸡肉蛋白

35某宠物店顾客反映其8周龄幼猫吃成年猫粮后出现软便，营养咨询时较合理的建议是

1. A. 继续喂成年猫粮并减少单次喂食量
2. B. 改用幼猫粮并少量多餐过渡
3. C. 停食24小时后直接换成幼猫粮
4. D. 在成年猫粮中拌入益生菌继续喂

36某犬粮标签标示“含鸡肉”，但配方表中鸡肉粉排在玉米之后，判断该产品动物蛋白实际贡献时应重点查看

1. A. 标签上的净含量
2. B. 原料排序及对应含水量
3. C. 包装上的饲喂指南
4. D. 生产许可证编号

37某宠物店在给顾客讲解湿粮与干粮搭配时，以下说法符合饲喂管理原则的是

1. A. 湿粮开罐后可在室温放置一整天
2. B. 干湿混喂时按总能量计算避免过量
3. C. 湿粮可完全替代饮水无需另备水
4. D. 干粮泡软后可在常温放置数小时

38为一只确诊慢性肾病的老年犬调整日粮时，配方师降低蛋白质总量的同时，通常应优先保证哪项调整以维持其体况？

1. A. 提高脂肪供能比例以补足热量
2. B. 提高钙磷比至3:1以上
3. C. 增加钠含量以促进食欲
4. D. 将粗纤维提升至10%以上

39在膨化干粮生产中，为减少高温对热敏性维生素的破坏，配方设计上较合理的做法是？

1. A. 将全部维生素在膨化前一次性加入
2. B. 膨化前只加耐热组分，热敏组分膨化后喷涂
3. C. 将维生素与矿物质预混后高温长时间调质
4. D. 用高水分调质替代后喷涂以保护维生素

40猫日粮中精氨酸缺乏时，最突出的代谢后果是？

1. A. 无法完成尿素循环导致高氨血症
2. B. 无法合成牛磺酸导致心肌病
3. C. 无法合成花生四烯酸导致皮炎
4. D. 无法吸收维生素A导致夜盲

41配制猫用鲜食时，牛磺酸需要在哪个环节额外补充才能保证成品有效含量

1. A. 原料绞碎后与肉类一起长时间炖煮
2. B. 熟制完成后冷却至温热时拌入
3. C. 与蔬菜原料一起提前腌制入味
4. D. 在冷冻储存前与油脂一同高速乳化

42宠物零食中使用的“甘油”在配方中的主要作用是

1. A. 作为抗氧化剂延缓脂肪氧化
2. B. 作为保湿剂改善柔软度
3. C. 作为防腐剂抑制霉菌繁殖
4. D. 作为乳化剂稳定油脂分散

43犬粮中常用的“鸡脂”在配方中的营养意义主要是

1. A. 提供必需脂肪酸并提高适口性
2. B. 作为主要蛋白质来源补充氨基酸
3. C. 作为膳食纤维促进肠道蠕动
4. D. 作为矿物质补充剂强化骨骼

44宠物食品企业在设计猫用湿粮配方时，下列哪些做法有助于降低成品微生物风险（多选）

1. A. 将水分活度控制在较低水平
2. B. 采用高温灭菌并配合密封包装
3. C. 在冷却阶段保持环境正压洁净
4. D. 提高产品最终含水量以稀释细菌
5. E. 在包装前将物料长时间敞口冷却

45宠物食品标签配料表中出现“禽肉粉”与“鸡肉粉”，二者主要区别在于

1. A. 前者原料来源可为多种禽类，后者限定为鸡
2. B. 前者蛋白质含量必然低于后者
3. C. 前者允许含羽毛水解物，后者不允许
4. D. 前者只能用于零食，后者可用于主食

46为患有慢性肾病的猫调整日粮时，下列哪项策略更符合营养管理原则

1. A. 限制磷并选用高消化率蛋白维持瘦体重
2. B. 提高蛋白总量以补偿尿蛋白丢失
3. C. 增加钠含量以促进饮水
4. D. 提高钙磷比至三比一以上

47某犬粮配方中赖氨酸充足但精氨酸不足，最可能出现的后果是

1. A. 血氨升高并出现呕吐等氨中毒表现
2. B. 被毛褪色但食欲正常
3. C. 尿结石风险显著下降
4. D. 脂肪消化率明显提高

48猫对牛磺酸的需求特殊，因为猫体内合成牛磺酸的能力有限，缺乏时最典型出现的临床问题是

1. A. 扩张型心肌病和视网膜退化
2. B. 软骨发育不良和关节肿胀
3. C. 皮肤角化过度和脱毛
4. D. 甲状腺功能亢进和体重下降

49生长期大型犬幼犬粮中钙磷比通常建议控制在哪个范围

1. A. 1.2比1至1.4比1
2. B. 0.5比1至0.8比1
3. C. 2.0比1至2.5比1
4. D. 3.0比1至3.5比1

50某犬粮使用大量豌豆蛋白作为主要蛋白源，与动物蛋白相比，最需要关注的限制性氨基酸通常是

1. A. 蛋氨酸
2. B. 甘氨酸
3. C. 丙氨酸
4. D. 丝氨酸

51给成年绝育室内猫配制日常主粮时，为降低其下泌尿道结石复发风险，配方设计中最应优先控制的指标是

1. A. 提高日粮镁含量以促进尿液酸化
2. B. 将日粮含水量降至10%以下以浓缩尿液
3. C. 控制镁与磷含量并维持尿液相对密度偏低
4. D. 将粗蛋白降至18%以下以减少尿氮排泄

52宠物食品企业在设计一款全价猫粮时，若以植物蛋白为主替代部分动物蛋白，最需要额外强化的氨基酸是

1. A. 赖氨酸
2. B. 牛磺酸
3. C. 精氨酸
4. D. 色氨酸

53某猫粮配方中同时使用鸡肝粉与额外添加的维生素A预混料，最应警惕的营养风险是

1. A. 维生素A缺乏
2. B. 维生素A中毒
3. C. 维生素D缺乏
4. D. 维生素E缺乏

54幼犬断奶后转入固体食物，营养师建议少量多餐的主要原因是

1. A. 幼犬胃容量小且消化酶系统尚未成熟
2. B. 幼犬需要靠多餐提高日粮纤维摄入
3. C. 多餐可完全替代疫苗接种程序
4. D. 多餐能降低日粮中钙磷比例

55猫粮配方中若用大量豌豆蛋白替代部分动物蛋白，最需要额外关注补充的氨基酸是

1. A. 牛磺酸
2. B. 精氨酸
3. C. 亮氨酸
4. D. 丙氨酸

56某宠物店顾客的幼犬吃某款粮后软便，换粮三天内症状加重，最恰当的下一步处置是

1. A. 暂停新粮并逐步七日换粮过渡
2. B. 继续喂新粮观察一周
3. C. 新粮加倍喂促进适应
4. D. 新粮掺入大量零食掩盖味道

57犬用生骨肉日粮（BARF）自制时，为降低病原风险最应落实的操作是

1. A. 肉源冷冻后仍按生鲜规范处理并分装
2. B. 肉源常温解冻后直接喂食
3. C. 肉源与熟食共用同一砧板
4. D. 肉源解冻后放置数小时再喂

58犬粮配方中把鸡肉粉替换为等量鲜鸡肉后，若其他原料不变，成品粗蛋白检测值通常会怎样变化

1. A. 明显升高，因鲜肉蛋白更优质
2. B. 明显降低，因鲜肉带入大量水分
3. C. 基本不变，因两者蛋白含量相同
4. D. 先升高后降低，取决于制粒温度

59给猫制作自制猫饭时，下列哪种做法最可能导致钙磷比严重失衡

1. A. 按配方称量添加碳酸钙粉并混匀
2. B. 只喂去骨鸡胸肉且不额外补钙
3. C. 在肉中加入适量动物肝脏
4. D. 用煮肉汤拌入少量蔬菜泥

60宠物食品厂在成品仓发现一批犬粮出现哈喇味，从营养角度首先应判断发生了

1. A. 蛋白质变性
2. B. 脂肪氧化酸败
3. C. 淀粉回生
4. D. 维生素C降解

61给成年绝育室内猫配制日常主粮时，为降低下泌尿道结石复发风险，配方设计的核心调整方向是

1. A. 提高镁含量并碱化尿液
2. B. 控制镁含量并维持尿液偏酸
3. C. 提高钙磷比并稀释尿液
4. D. 增加钠含量并碱化尿液

62在给犬配制生骨肉日粮时，为满足钙磷平衡，通常需要额外补充的营养素是

1. A. 钙
2. B. 磷
3. C. 镁
4. D. 铁

63为幼犬选择日粮时，与成年犬粮相比，幼犬粮在营养设计上通常需要

1. A. 降低能量密度并降低蛋白质
2. B. 提高能量密度并保证蛋白质质量
3. C. 提高纤维含量并降低脂肪
4. D. 降低钙含量并提高磷含量

64某犬粮使用鸡肉粉作为主要动物蛋白源，与新鲜鸡肉相比，鸡肉粉在配方中的主要优势是

1. A. 蛋白质含量更高且水分更低
2. B. 蛋白质消化率一定更高
3. C. 必需氨基酸种类更全
4. D. 脂肪含量一定更低

65某宠物店顾问遇到主人反映换粮后犬出现软便，排查时最应先确认的环节是

1. A. 新粮的粗纤维含量是否低于旧粮
2. B. 换粮是否按七比三比例逐步过渡
3. C. 犬每日总饲喂量是否比原来减少
4. D. 旧粮是否存放在阴凉干燥处

66猫粮中补充牛磺酸时，需要特别注意的是

1. A. 牛磺酸在植物性原料中含量丰富无需额外添加
2. B. 牛磺酸是必需氨基酸猫可自行足量合成
3. C. 牛磺酸在加热和储存中易损失需保证足量
4. D. 牛磺酸只对幼猫重要成年猫可不必补充

67宠物店顾问向主人解释为何不能长期用全肉自制餐喂猫，最主要的营养学依据是

1. A. 全肉餐的蛋白质含量过高会损伤肾脏
2. B. 全肉餐缺乏钙且钙磷比例严重失衡
3. C. 全肉餐的脂肪含量不足导致皮毛变差
4. D. 全肉餐水分过低会引发泌尿系统结石

68宠物店营养咨询中，判断一款猫粮是否适合作为幼猫主食，应同时考虑的因素包括（多选）

1. A. 是否标注满足幼猫全价营养标准
2. B. 蛋白质与脂肪是否满足生长需要
3. C. 钙磷比例是否适合骨骼发育
4. D. 包装是否采用易撕拉链袋设计
5. E. 是否添加了诱食风味剂提升适口性

69宠物食品企业设计犬粮配方时，若想提高氨基酸利用率，下列动植物蛋白搭配思路中最合理的是

1. A. 玉米蛋白粉搭配豌豆蛋白
2. B. 鸡肉粉搭配糙米与豌豆
3. C. 单一鸡肉粉作为唯一蛋白源
4. D. 鱼粉搭配大量血粉作补充

70犬粮膨化工艺中，调质器蒸汽添加的主要作用不包括下列哪一项

1. A. 使淀粉糊化提高消化率
2. B. 杀灭部分原料中的微生物
3. C. 提高物料水分利于成型
4. D. 增加饲料中粗纤维含量

71一只断奶后不久的幼犬出现软便，主人已换用新购幼犬粮三天，正确的下一步处理是

1. A. 立即停喂新粮并改回旧粮
2. B. 将新粮减量并混入旧粮过渡
3. C. 添加益生菌后继续喂新粮
4. D. 减少每日总喂食量至一半

72为一只确诊慢性肾病的成年猫设计营养管理方案时，下列措施中正确的有（多选）

1. A. 限制日粮磷含量并选用高生物价蛋白
2. B. 提高日粮中钠含量以促进饮水
3. C. 增加Omega-3脂肪酸如鱼油的补充
4. D. 将蛋白质降至极低水平以减轻肾脏负担
5. E. 定期监测体重与血清磷水平

73为成年室内猫选择主食时，判断某款全价猫粮是否满足基本营养需要，最应优先查看包装上的哪项信息

1. A. 粗蛋白与粗脂肪的保证值
2. B. 原料组成中的鲜肉比例
3. C. 适用的生命阶段与全价标识
4. D. 厂家标注的适口性测试结果

74某猫粮代工厂在更换原料供应商后，成品检测发现牛磺酸含量低于标示值，排查生产环节时首先应核查的是

1. A. 膨化机出口温度是否偏高
2. B. 原料入库后的储存时间与温度
3. C. 包装袋的氧气透过率
4. D. 成品仓库的堆码高度

75某犬粮标签标示粗蛋白28%，但消费者质疑实际蛋白质量，作为营养咨询人员应解释蛋白质质量主要取决于

1. A. 粗蛋白的百分比数值高低
2. B. 氨基酸组成与消化利用率
3. C. 原料中肉类的颜色深浅
4. D. 颗粒的硬度与大小

76成年犬维持期日粮中，若以代谢能计，蛋白质提供的能量占比通常建议控制在什么范围

1. A. 10%~14%
2. B. 18%~25%
3. C. 30%~38%
4. D. 45%~52%

77犬粮配方中，若以玉米替代部分小麦作为主要能量来源，最需要关注补充的必需氨基酸是

1. A. 赖氨酸和色氨酸
2. B. 精氨酸和组氨酸
3. C. 亮氨酸和异亮氨酸
4. D. 苯丙氨酸和酪氨酸

78猫粮配方中，若原料使用大量鱼类，最需要警惕并加以控制的营养问题是

1. A. 维生素A过量
2. B. 硫胺素缺乏
3. C. 钙磷比过低
4. D. 钠含量过低

79为成年绝育猫配制主食时，若配方中粗蛋白标注为32%且原料以玉米和小麦为主，最需要优先补充的氨基酸是

1. A. 牛磺酸
2. B. 精氨酸
3. C. 亮氨酸
4. D. 天冬氨酸

80为幼犬选择主食时，把大型犬幼犬粮直接喂给小型犬幼犬，最容易出现的问题是

1. A. 钙磷总量偏高增加小型犬骨骼负担
2. B. 能量密度偏低导致小型犬消瘦
3. C. 颗粒过大影响小型犬采食速度
4. D. 蛋白质水平不足影响被毛光泽

81某猫粮标签原料表第一位为鲜鸡肉，第二位为鸡肉粉，第三位为豌豆，第四位为鸡脂，按中国宠物食品标签原料排序规则，该排序依据是

1. A. 原料投入量的重量由多到少
2. B. 原料成本由高到低
3. C. 原料蛋白质含量由高到低
4. D. 原料消化率由高到低

82给一只肥胖犬制定减重计划时，在保证必需营养素前提下，最合理的做法是

1. A. 按目标体重计算能量并提高蛋白与纤维比例
2. B. 按当前体重计算能量并减少喂食次数
3. C. 直接减半现有喂食量并停掉零食
4. D. 改喂高脂肪低碳水配方增加饱腹感

83猫粮配方中补充牛磺酸时，最需要关注的是加工过程中的

1. A. 热加工导致的牛磺酸损失
2. B. 原料混合时的水分含量
3. C. 颗粒成型的模具温度
4. D. 包装材料的透气性

84猫对碳水化合物的消化利用特点，决定了猫粮配方中

1. A. 不宜过多依赖淀粉作为主要能量来源
2. B. 必须添加乳糖提供能量
3. C. 应以蔗糖替代淀粉提高适口性
4. D. 需大量添加膳食纤维供能

85幼猫粮与成猫粮相比，配方上通常需要

1. A. 更高的能量密度与蛋白质水平
2. B. 更低的脂肪与钙含量
3. C. 更高的纤维与灰分比例
4. D. 更低的牛磺酸添加量

86某宠物店顾客的 8 周岁绝育室内猫，体况评分 7/9，目前自由采食干粮。营养咨询中最应优先建议的调整是

1. A. 改用高蛋白高脂肪的幼猫粮补充营养
2. B. 按体况目标定量饲喂并增加互动活动
3. C. 把干粮换成罐头并继续自由采食
4. D. 减少每日饲喂次数但不改变总量

87某宠物食品企业想把一款成年犬全价粮的粗纤维水平调高到 8% 以上以标榜「高纤维」，营养师应提示的主要风险是

1. A. 高纤维会显著提高能量密度导致肥胖
2. B. 过量纤维可能降低蛋白质和矿物质的消化吸收
3. C. 纤维会与维生素 C 结合使其完全失效
4. D. 高纤维使颗粒无法成型只能做湿粮

88宠物店向顾客推荐「无谷粮」时，营养师最应提醒顾客关注的核心点是

1. A. 无谷粮一定不含任何致敏原
2. B. 无谷粮的碳水化合物总量可能并不低
3. C. 无谷粮必须配合生骨肉一起喂
4. D. 无谷粮的蛋白质一定高于普通粮

89犬粮配方中把鸡肉粉标注为“鸡肉”时，最可能违反的标签规范是

1. A. 未按原料水分含量排序
2. B. 未使用标准原料名称
3. C. 未标注原料产地
4. D. 未标注加工工艺

90关于犬猫必需脂肪酸，下列说法符合营养学原理的是

1. A. 猫可将亚油酸转化为花生四烯酸
2. B. 犬必需花生四烯酸而猫不需要
3. C. 猫需直接摄入花生四烯酸
4. D. 犬猫均不需要亚油酸

91某猫粮配方中使用豌豆蛋白替代部分动物蛋白，营养咨询时需重点提醒的风险是

1. A. 豌豆蛋白缺乏牛磺酸
2. B. 豌豆蛋白导致钙过量
3. C. 豌豆蛋白抑制脂肪吸收
4. D. 豌豆蛋白使水分过低

92一只成年绝育室内猫体重4.5kg、体况评分5/9、日常仅喂干粮，按维持能量需求估算其每日所需热量约为多少千卡？

1. A. 约130千卡
2. B. 约200千卡
3. C. 约270千卡
4. D. 约360千卡

93一只对鸡肉过敏的犬需更换低敏粮，在阅读配料表时最应优先回避的成分是？

1. A. 水解羽毛粉
2. B. 鸡肉粉与鸡脂
3. C. 豌豆蛋白
4. D. 三文鱼油

94某猫粮标签保证分析为蛋白32%、脂肪20%、纤维3%、水分10%，按干物质基础换算粗蛋白约为？

1. A. 约28.8%
2. B. 约32.0%
3. C. 约35.6%
4. D. 约40.0%

95宠物店为顾客做换粮指导时，下列哪些做法有助于降低换粮引起的胃肠不适？（多选）

1. A. 在7天内逐步增加新粮比例
2. B. 换粮期间保持总喂食量稳定
3. C. 出现软便立即完全停喂新粮
4. D. 将新旧粮充分混合均匀后饲喂
5. E. 换粮同时更换饲喂时间和地点

96犬粮配方中若用豌豆蛋白替代部分动物蛋白，为维持氨基酸平衡，最应补充的氨基酸是

1. A. 赖氨酸和蛋氨酸
2. B. 精氨酸和甘氨酸
3. C. 丙氨酸和丝氨酸
4. D. 天冬氨酸和谷氨酸

97给猫配制含生骨肉的日粮时，为降低沙门氏菌风险，较合理的做法是

1. A. 冷冻至零下二十度保存一周后直接饲喂
2. B. 原料采购后立即分装并冷冻，饲喂前解冻
3. C. 用温水浸泡生肉十分钟后再拌骨粉
4. D. 将生肉与熟蔬菜同盆混合后冷藏

98某宠物店将开袋犬粮存放在透明塑料桶中置于窗边，两周后客户反映粮有哈喇味，错误环节是

1. A. 使用透明容器且未避光密封
2. B. 开袋后未冷藏保存
3. C. 未在桶内放置干燥剂
4. D. 未按体重分装饲喂

99在宠物食品膨化制粒过程中，为减少热敏性维生素损失，行业常用的做法是

1. A. 提高调质蒸汽温度并延长滞留时间
2. B. 将维生素与矿物质预混后一起膨化
3. C. 膨化后再通过喷涂方式补充部分维生素
4. D. 增加原料粉碎细度以缩短膨化时间

100猫粮配方中牛磺酸不足时，最可能出现的临床问题是

1. A. 扩张型心肌病和视网膜退化
2. B. 髋关节发育不良和软骨病
3. C. 缺铁性贫血和异食癖
4. D. 尿酸盐结石和痛风