渔业捕捞工 练习卷

初级 / 中级 / 高级 | 50 题 | 姓名:__________ 得分:______

返回题库 隐藏答案 15 题30 题50 题100 题

1拖网作业中,网口高度明显低于设计值且网袖出现外翻,首先应检查

  1. A. 网身网目是否被异物堵塞
  2. B. 上下纲长度差与浮沉子配置
  3. C. 曳纲长度是否左右相等
  4. D. 网囊扎口绳是否系紧

2张网作业中,网口迎流角度偏大时,容易出现的后果是

  1. A. 网口滤水面积增大,渔获增多
  2. B. 网具阻力增大且网口易变形
  3. C. 网囊内渔获挤压减轻
  4. D. 网身网目选择性提高

3围网作业中,鱼群已进入网圈但尚未收拢网门时,若发现鱼群有向下逃逸趋势,应优先采取的措施是

  1. A. 立即加速收绞括纲
  2. B. 加大收网速度同时放网衣
  3. C. 停止收绞并投放拦网
  4. D. 收绞底环使网衣下沉封底

4关于渔获物在船舱内的堆放方式,下列做法有利于保持渔获品质的是

  1. A. 按鱼种和大小分类分层堆放
  2. B. 将所有渔获集中堆放以减少空间
  3. C. 大鱼放底层小鱼放上层
  4. D. 渔获直接接触舱底铁板堆放

5围网起网过程中发现网圈收拢过快导致鱼群逃逸,最合理的操作是?

  1. A. 加快收拢速度尽快封闭网底
  2. B. 适当放慢收拢并保持网圈稳定
  3. C. 停止收拢直接起吊网囊
  4. D. 加大船速拖曳网具

6起网时发现网衣被海底礁石挂住,首先应采取的措施是?

  1. A. 加大主机功率强行拖拽
  2. B. 停车并尝试反向缓速脱挂
  3. C. 立即割断网衣放弃网具
  4. D. 派人直接下水解网

7用活水舱暂养捕捞的活鱼时,若发现鱼群浮头并聚集在水面呼吸,最合理的处理方式是

  1. A. 增加换水量并适当充氧
  2. B. 关闭进水口减少水流刺激
  3. C. 向舱内加冰快速降温
  4. D. 加大投饵量补充鱼群体力

8关于渔获物保鲜,下列做法中正确的有(多选)

  1. A. 按鱼种和大小分类后分层加冰
  2. B. 冰藏时使鱼体与冰充分接触
  3. C. 舱底积水中长时间浸泡渔获
  4. D. 加冰后加盖保温并排出融水
  5. E. 渔获与冰混放不区分层次

9渔船返港前对渔获进行冰藏保鲜时,下列操作顺序中较为合理的是

  1. A. 先按种类分级再分层加冰装箱
  2. B. 先整舱加冰再回港后分级
  3. C. 先冲洗淡水再长时间暴晒沥干
  4. D. 先装袋密封再统一覆盖碎冰

10使用钓具作业时,若发现钓钩经常刺入鱼体过深导致摘钩困难且鱼体损伤大,较合理的调整是

  1. A. 改用无倒刺钩并适当加快提竿时机
  2. B. 增大钓钩型号以增加刺入深度
  3. C. 延长支线长度使钓钩下沉更深
  4. D. 增加铅坠重量使钓组更快到底

11在流刺网作业中,调整浮沉比主要是为了控制网具的什么状态?

  1. A. 网列在水层中的垂直伸展高度
  2. B. 网衣在海底的拖曳速度
  3. C. 网目在受力时的闭合程度
  4. D. 渔获在网囊内的堆积密度

12拖网网囊网目过小对渔业资源的主要影响是?

  1. A. 大量幼鱼被捕获而无法逃脱
  2. B. 网囊阻力增大导致拖速下降
  3. C. 网衣磨损加快缩短使用年限
  4. D. 网口高度降低减少扫海面积

13使用定置张网时,若网口迎流方向与流向出现明显偏差,最可能直接影响的是

  1. A. 网具的浮沉平衡状态
  2. B. 渔获进入网囊的数量
  3. C. 网衣的磨损速度
  4. D. 锚绳的张力分布

14关于渔获冻结前的预处理,下列做法中正确的是

  1. A. 渔获去内脏后立即装盘冻结
  2. B. 渔获冲洗后带水装盘冻结
  3. C. 渔获分级后按规格装盘冻结
  4. D. 渔获与冰块混合后直接冻结

15围网作业中放网后开始收绞括纲时,渔船应保持的状态是

  1. A. 主机全速前进拉直括纲
  2. B. 停车让网具自然下沉合拢
  3. C. 倒车使船体远离网圈
  4. D. 左右满舵反复摆动船身

16刺网作业中,网列在水中的正确形态是

  1. A. 网衣松弛堆叠成团
  2. B. 网衣垂直展开呈墙状
  3. C. 网衣平铺贴底呈面状
  4. D. 网衣卷曲呈螺旋状

17关于渔获保鲜中冰藏法的操作要求,下列做法正确的是

  1. A. 鱼体与碎冰分层交替铺设并确保冰水能排出
  2. B. 将鱼体整条堆压后在最上层覆盖一层碎冰
  3. C. 先用海水浸泡鱼体数小时再统一加冰入库
  4. D. 碎冰用量以刚覆盖鱼体表面为度不必分层

18围网作业中,发现网圈已合拢但网底纲尚未完全收拢,此时正确的下一步操作是

  1. A. 先收拢底纲再逐步收小网圈
  2. B. 立即快速起吊网衣上纲
  3. C. 保持网圈不动等待鱼群上浮
  4. D. 松开括纲让网圈重新张开

19渔获在船上暂养时,若发现暂养舱内鱼体密集浮头,正确的处置是

  1. A. 加大换水量并适当降低暂养密度
  2. B. 向舱内加入冰块快速降温
  3. C. 停止换水以减少鱼体应激
  4. D. 向舱内泼洒海水以增加泡沫

20流刺网作业中,调整网列在水层中的位置主要通过改变

  1. A. 浮子与沉子的配备比例
  2. B. 网目大小与网线粗度
  3. C. 网衣颜色与编织方式
  4. D. 渔船主机转速与航向

21关于渔获物在甲板上的初步处理,下列做法正确的是

  1. A. 按种类和规格分类后分别装箱加冰
  2. B. 大小渔获混装以节省装箱时间
  3. C. 先堆放待返港后统一分选加冰
  4. D. 用淡水冲洗所有渔获后常温存放

22在淡水湖泊使用电渔法进行资源调查时,为减少对非目标鱼类的伤害,应优先采用的操作是

  1. A. 提高输出电压以缩短捕捞时间
  2. B. 采用脉冲直流电并控制通电时间
  3. C. 延长通电时间使鱼群集中
  4. D. 在浅水区连续放电驱赶鱼群

23关于渔获物船上冻结前的预处理,下列操作符合品质保持要求的有(多选)

  1. A. 按鱼种和规格分选后分别冻结
  2. B. 鱼体清洗后沥干再入冻
  3. C. 鱼体尚有余温时立即装箱冻结
  4. D. 冻结前在鱼体表面均匀撒冰
  5. E. 将内脏已破损的鱼与完好鱼同箱冻结

24渔获在船上保鲜时,采用冰藏法的关键操作是

  1. A. 层冰层鱼并使融冰水能够顺畅排出
  2. B. 将鱼体全部浸没在淡水中再加碎冰
  3. C. 把碎冰集中堆放在鱼舱一角降温
  4. D. 用海水冲洗鱼体后常温存放待售

25在流速较缓的内陆湖泊使用刺网捕捞时,网列横流布设的核心目的是让鱼群在游动中主动刺挂网衣,下列布设方式中最符合这一原理的是

  1. A. 网列与水流方向垂直展开
  2. B. 网列与水流方向平行展开
  3. C. 网列迎流斜向45度展开
  4. D. 网列顺流斜向60度展开

26拖网作业中发现网板间距突然减小且拖速下降,经检查网板未碰撞障碍物,最可能的原因是

  1. A. 网板拖曳点连接位置偏移
  2. B. 主机功率突然增大
  3. C. 沉纲重量配置过轻
  4. D. 网口浮子数量偏少

27在流刺网作业中,若发现网列在水流中呈明显S形弯曲并伴有部分网衣缠绕,最合理的处置方式是

  1. A. 立即起网检查浮子纲与沉子纲配比是否失衡
  2. B. 加大船速拖拽使网列重新绷直后再放网
  3. C. 保持原状继续作业待潮流转向后自行恢复
  4. D. 在弯曲段加挂沉子使网衣下沉拉直

28在湖泊使用定置张网捕捞时,网口朝向的正确设置依据是

  1. A. 网口朝向与鱼类洄游或水流方向相迎
  2. B. 网口朝向湖泊深水区以拦截下沉鱼群
  3. C. 网口朝向岸边以引导鱼类进入网囊
  4. D. 网口朝向与风向一致以借助风力集鱼

29使用拖网作业时,网口下纲的沉子配置主要作用是

  1. A. 使网口垂直张开并贴底
  2. B. 增加网具整体浮力
  3. C. 减少网衣在水中阻力
  4. D. 防止渔获从网囊逃出

30张网作业中,网口迎流方向的设置依据主要是

  1. A. 当地潮流的往复方向
  2. B. 水体的盐度分层
  3. C. 底质的泥沙粒径
  4. D. 渔获的昼夜垂直移动

31刺网作业中,若网列在水流较急的渔场顺流敷设且未加足够锚碇,最可能发生的情况是

  1. A. 网列被水流压叠纠缠
  2. B. 网目张开度明显增大
  3. C. 渔获集中于网列上缘
  4. D. 浮子纲沉入水底

32关于渔获装箱前的预冷处理,理解正确的是

  1. A. 预冷可先降低鱼体温度再入舱减少冰耗
  2. B. 预冷必须把鱼体冻至完全僵硬
  3. C. 预冷只需用淡水浸泡去除黏液
  4. D. 预冷应在阳光下摊开加快降温

33起网后发现渔获中混有大量水母和藻类,为减少对经济鱼类的挤压损伤,较合理的处理方式是

  1. A. 先在网囊中充气或注水让杂物上浮后分拣
  2. B. 将渔获直接倾倒进鱼舱再统一挑选
  3. C. 用高压水枪在甲板上强力冲洗分离
  4. D. 把渔获连同杂物一起装入同一鱼箱

34关于渔获物甲板处理,下列哪些做法有助于保持品质(多选)

  1. A. 及时按种类规格分拣并分开装箱
  2. B. 用清洁海水或冰水快速预冷
  3. C. 避免鱼体在甲板长时间堆积曝晒
  4. D. 将内脏破裂的鱼与完好鱼混装
  5. E. 用淡水长时间浸泡所有渔获

35在渔获物分类装箱时,对于已明显变软、腹部膨胀的个体,较合理的处理方式是

  1. A. 单独挑出并优先降温处理,不与其他渔获混装
  2. B. 与新鲜渔获同箱加冰以节省舱容
  3. C. 放在舱底用重物压紧防止上浮
  4. D. 直接投入海水舱中继续暂养

36围网起网过程中发现网圈收拢过快、鱼群从网口逃逸,较合理的调整方式是

  1. A. 放慢收纲速度并保持网墙垂直下沉
  2. B. 加快收纲速度尽快封闭网底
  3. C. 立即加大起网机拉力收紧底环
  4. D. 停止收纲并松开括纲让网圈扩大

37关于拖网网囊网目尺寸的作用,下列理解正确的是

  1. A. 决定幼鱼能否从网囊中逃出从而影响资源保护
  2. B. 决定网具在水中的沉降速度
  3. C. 决定网板对网口的扩张宽度
  4. D. 决定曳纲在海底的摩擦阻力

38关于手钓作业中钓线的选择,下列说法正确的是

  1. A. 钓线强度应略小于钓竿承受极限以保护钓竿
  2. B. 钓线强度应远大于钓竿承受极限以防断线
  3. C. 钓线粗细应与钓钩号数完全一致
  4. D. 钓线颜色必须与海水颜色保持一致

39在渔船起网机操作中,发现绞纲出现跳槽现象,正确的处置是

  1. A. 立即停机并检查卷筒槽与纲索匹配情况
  2. B. 继续运转使纲索自行复位
  3. C. 加大拉力将纲索强行拉入槽内
  4. D. 松开刹车让纲索自由滑出

40渔获物在船上保鲜时,采用冰藏法且冰鱼比例不足,最先出现的品质变化通常是

  1. A. 鱼体表面迅速冻结
  2. B. 鱼体僵硬期缩短
  3. C. 鱼鳃颜色变深
  4. D. 鱼肉蛋白质大量流失

41关于渔获物上船后的处理,下列做法中正确的有(多选)

  1. A. 按种类和大小分类后分别装箱
  2. B. 使用海水冲洗后直接堆放舱底
  3. C. 及时加冰并控制舱内温度
  4. D. 将受伤鱼与完好鱼混放以节省空间

42使用钓具进行延绳钓作业时,为减少副渔获和海底生物误捕,较合理的措施是

  1. A. 缩短干线长度,减少钓钩总数
  2. B. 改用浮游性饵料替代沉性饵料
  3. C. 将钓钩下放至贴近海底的位置
  4. D. 提高放线速度,缩短钓钩停留时间

43在围网捕捞作业中,下列哪些情况提示应暂停收绞并检查网具状态(多选)

  1. A. 括纲张力突然增大且船舶偏转
  2. B. 网衣局部出现异常堆积或缠绕
  3. C. 鱼群在取鱼部密集回旋
  4. D. 浮子绳出现连续断裂或脱落
  5. E. 网船主机水温报警

44在底层流刺网作业中,若发现网列随流向发生明显横移并相互缠绕,优先应检查的是

  1. A. 网目尺寸是否偏小
  2. B. 浮标绳长度是否一致
  3. C. 沉子重量是否足够
  4. D. 网衣颜色是否过浅

45关于渔获上船后的处理,下列做法中有利于保持渔获鲜度的有(多选)

  1. A. 按鱼种和大小分类后分别冰藏
  2. B. 用海水冲洗鱼体表面黏液和污物
  3. C. 将渔获长时间堆放在甲板阳光下
  4. D. 冰藏时使冰鱼分层交替铺设
  5. E. 把内脏破损的鱼与完好鱼混放

46围网作业中,放网后收拢底纲之前必须完成的关键步骤是

  1. A. 先收拢括纲使网圈闭合
  2. B. 先起吊网衣上纲
  3. C. 先抽紧网囊束纲
  4. D. 先打开网门放走杂鱼

47使用底层流刺网捕捞时,网列下纲沉子配重的主要作用是

  1. A. 使网衣在水中保持垂直展开
  2. B. 使网列贴底并减少随流漂移
  3. C. 增加网具整体浮力便于起网
  4. D. 防止网衣被底层鱼类撕破

48渔获在船上保鲜时,采用冰藏法正确的做法是

  1. A. 冰与鱼分层交替铺设并保证融水排出
  2. B. 将碎冰集中堆在鱼舱一角以节省用冰
  3. C. 鱼体堆叠厚度越大越能减少冰的消耗
  4. D. 用海水浸泡鱼体后再加少量冰覆盖

49使用刺网捕捞时,若发现网衣上挂住的渔获以小型个体为主且数量明显偏多,从渔具选择性角度最应优先核查的是

  1. A. 网目尺寸是否偏小
  2. B. 网线颜色是否过深
  3. C. 浮子配备数量是否足够
  4. D. 沉子重量是否匹配水深

50渔获上船后进行冰鲜保存时,为尽快降低鱼体中心温度,正确的做法是

  1. A. 将鱼体按大小分类后层冰层鱼码放
  2. B. 把整筐渔获直接放入冰水浸泡
  3. C. 将渔获堆放在甲板通风处预冷
  4. D. 用碎冰只覆盖渔获表层

参考答案

  1. B 上下纲长度差和浮沉子配置决定网口垂直张开,配置不当会使网口压低、网袖外翻。网目堵塞主要减小滤水面积,不直接压低网口。曳纲…
  2. B 张网靠水流进入网口,迎流角度过大会显著增加水流对网具的冲力,使网口变形甚至损坏。滤水面积增大并不必然增产,反而可能因变形…
  3. D 知识点:围网封闭网门底部的操作程序。鱼群向下逃逸时,应优先收绞底环使网衣下沉封闭底部,故正确。立即加速收绞括纲可能使网门…
  4. A 知识点:渔获分类堆放与品质保持。按鱼种和大小分类分层堆放便于控温、减少挤压和便于后续处理,故正确。集中堆放会加大挤压和升…
  5. B 知识点为围网起网节奏控制。收拢过快会使网圈变形、底部未封闭前鱼群外逃,故适当放慢并保持网圈稳定为正确处置;加快收拢会加剧…
  6. B 知识点为网具挂底处置。停车后反向缓速脱挂可减少网具损坏,为正确项;强行拖拽会撕裂网衣甚至危及船舶;立即割断放弃损失过大且…
  7. A 知识点:活鱼暂养浮头多因溶氧不足,应加大换水与充氧。B项关进水会进一步降低溶氧;C项加冰降温会刺激鱼体且不解决缺氧;D项…
  8. A、B、D 知识点:渔获保鲜应分类、冰鱼充分接触、及时排融水并保温。A项分类加冰利于均匀降温;B项冰鱼接触充分可提高冷却效率;D项加…
  9. A 知识点是渔获冰藏保鲜流程。先分级再分层加冰可使冷却均匀并减少挤压,正确。整舱加冰后分级会造成反复升温;暴晒会加速腐败;密…
  10. A 无倒刺钩配合及时提竿可减少深刺和损伤,故A正确;B增大钩型只会加深刺入;C延长支线不改变刺入深度;D加重铅坠影响下沉速度…
  11. A 知识点:流刺网浮沉比决定网列在水中的垂直展开高度。浮力相对增大网列上浮、伸展更高,沉力增大则网列下沉贴近底层。正确项对:…
  12. A 知识点:网囊网目尺寸决定幼鱼逃逸能力,网目过小会捕获大量幼鱼,破坏资源补充。正确项对:网目小使幼鱼无法穿过网目逃逸。错误…
  13. B 定置张网依靠迎流使鱼虾随流进入网囊,网口与流向偏差会减少进网量;浮沉平衡主要由浮沉子配比决定;网衣磨损与底质和流速关系更…
  14. C 冻结前应按规格分级装盘,保证冻结均匀和产品规格一致;去内脏后立即冻结未沥水易结块;带水装盘会形成冰衣过厚影响外观;与冰块…
  15. B 收绞括纲时停车可让网具自然下沉合拢,形成封闭网圈防止鱼群逃逸。全速前进会拉直括纲破坏包围;倒车会使船体远离网圈;满舵摆动…
  16. B 刺网依靠网衣垂直展开呈墙状,使鱼游动时刺入网目或缠绕。松弛堆叠无法有效刺缠;平铺贴底失去刺网功能;卷曲螺旋状不能形成有效…
  17. A 知识点:冰藏法要求鱼体与碎冰分层交替铺设,使鱼体各面均匀接触冰,同时融冰水须能及时排出以防细菌繁殖。整条堆压后仅表层加冰…
  18. A 知识点为围网收网程序。底纲未收拢时先收底纲可防止鱼群从下方逃逸,再收小网圈;先起吊上纲会使鱼群从底部逃出;等待不动会延误…
  19. A 知识点为渔获暂养管理。浮头多因缺氧或密度过大,加大换水并降低密度可缓解;加冰降温不解决缺氧且可能造成温差应激;停止换水会…
  20. A 知识点:流刺网水层调节。浮沉子配比决定网列所处水层,是调节捕捞水层的主要手段。网目与网线影响选择性及强度;颜色与编织影响…
  21. A 知识点:渔获初加工。按种类规格分类并及时加冰,利于保鲜和销售。混装影响品质与售价;堆放待港会加速变质;淡水冲洗后常温存放…
  22. B 脉冲直流电可降低对非目标鱼类的伤害,控制通电时间能减少应激和伤亡。提高电压会加重伤害;延长通电时间增加损伤风险;浅水区连…
  23. A、B、D 分选后分别冻结可保证冻结均匀;清洗沥干能减少冰霜和细菌;表面撒冰可预冷并保护体表。鱼体有余温时立即装箱冻结易造成中心冻结…
  24. A 知识点:冰藏法要求层冰层鱼、冰鱼比例适当,并让融冰水排出以避免鱼体浸泡在污水中。浸没淡水会使鱼体吸水膨胀、品质下降;碎冰…
  25. A 知识点是刺网布设方向与鱼类游动路径的关系。横流布设使网衣像一道屏障拦在鱼群游动通道上,鱼在穿越时被刺挂,故正确。顺流平行…
  26. A 知识点是拖网网板间距异常的原因分析。网板拖曳点偏移会改变网板攻角,导致扩张力下降、间距减小并伴随阻力上升拖速下降,故正确…
  27. A 流刺网靠浮沉力平衡使网列在水中垂直展开,S形弯曲缠绕常因浮沉力配比失调或局部受力异常所致,应起网检查浮沉力配置。B加大船…
  28. A 定置张网依靠鱼类洄游或水流引导进入网口,网口应迎向鱼群来向即洄游或水流方向。B朝向深水区不能保证拦截鱼群来向;C朝向岸边…
  29. A 知识点:拖网网具的沉降系统。下纲配沉子是为了让网口下缘贴底、上下纲形成垂直张开。增加浮力是上纲浮子的作用;减小阻力靠网衣…
  30. A 知识点:张网敷设原理。张网靠水流将鱼群导入网内,网口必须迎向来流,故需依据当地潮流方向布设。盐度分层、底质粒径、昼夜移动…
  31. A 知识点:刺网敷设方向与固定。急流中顺流敷设且锚碇不足,网列会被水流推压、折叠、互相纠缠,故A正确。B急流会使网衣受力变形…
  32. A 知识点:预冷的作用。预冷先降低鱼体温度,减少入舱后的冰耗并保持品质,故A正确。B预冷不等于冻结,冻硬会损伤组织;C淡水浸…
  33. A 利用水母和藻类上浮特性先分拣,可减少对经济鱼类的挤压。直接倾倒会加重压伤;高压水枪冲击会损伤鱼体;混装会加速变质,均不合…
  34. A、B、C 分拣分装、快速预冷、避免堆积曝晒都是保持品质的关键措施。内脏破裂鱼混装会加速污染和变质;淡水长时间浸泡会使鱼体吸水膨胀、…
  35. A 变软、腹部膨胀说明鲜度下降,应单独挑出并优先降温,防止影响同舱渔获。与新鲜渔获混装会加速整体变质;重物压紧会压破鱼体;投…
  36. A 围网收拢过快会使网墙倾斜、底部未封闭前鱼群从下方逃出,应放慢收纲保持网墙垂直;加快收纲加剧逃逸,加大拉力易破网,松开括纲…
  37. A 网囊网目尺寸直接决定何种体型的鱼能穿过网目逃出,是选择性捕捞和资源保护的关键;沉降速度、网口扩张和曳纲摩擦分别由沉力、网…
  38. A 知识点为钓具配比原则。手钓中钓线强度略低于钓竿极限,可在超载时先断线保竿,是常见的合理配置;钓线强度远大于钓竿极限会使钓…
  39. A 知识点为起网机安全操作。绞纲跳槽时应立即停机,检查卷筒槽与纲索是否匹配并排除故障;继续运转可能造成纲索磨损或伤人;加大拉…
  40. B 知识点:冰藏保鲜原理。冰量不足时降温缓慢,鱼体温度偏高,僵硬期缩短,鲜度下降加快。冰量不足不会使鱼体冻结,冻结需要更低温…
  41. A、C 知识点:渔获物船上处理。分类装箱便于保鲜和销售,及时加冰控温可抑制腐败,均为正确做法。海水冲洗后直接堆放舱底会挤压损伤且…
  42. B 延绳钓误捕海底生物多因钓钩沉底、饵料沉性招引底层生物,改用浮游性饵料可使钓钩在水中层停留,减少海底生物误捕。A项缩短干线…
  43. A、B、D 括纲张力突增、网衣异常堆积缠绕、浮子绳连续断裂都提示网具受力异常或破损,应暂停收绞检查。C项鱼群在取鱼部密集回旋是正常起…
  44. C 知识点为底层流刺网固定与沉力配置。网列横移缠绕多因沉力不足,网具无法稳定贴底,故优先检查沉子重量。网目偏小影响选择性捕捞…
  45. A、B、D 知识点为渔获保鲜处理。按种类大小分类冰藏利于降温均匀;海水冲洗可去除黏液污物、减少细菌;冰鱼分层交替铺设能形成均匀低温层…
  46. A 围网必须先收括纲使底部封闭,鱼群才被围在网内。先吊上纲或抽网囊束纲会使网形破坏、鱼群逃逸;打开网门更会直接放跑鱼群。
  47. B 沉子配重使下纲下沉贴底,减少网列随流漂移,是底层流刺网正常作业的关键;保持网衣垂直展开主要靠浮沉子配合,不是沉子单独作用…
  48. A 冰藏应冰鱼分层交替铺设,使鱼体均匀降温,并保证融水及时排出以免浸泡;碎冰集中堆放会造成局部温度不均;鱼体堆叠过厚会使内部…
  49. A 刺网的选择性主要由网目尺寸决定,小型个体大量挂网通常说明网目偏小。网线颜色影响隐蔽性和缠绕效果,不决定个体大小选择;浮子…
  50. A 冰鲜保存需使冰与鱼体充分接触,按大小分类层冰层鱼可加快导热、降低中心温度。整筐浸泡易造成鱼体吸水、品质下降;甲板堆放不能…