烟叶分级工 练习卷

1在烟叶收购站对上部橘黄烟叶进行分组时，判定其为上部烟的主要依据是

1. A. 叶片较厚、叶面粗糙、主脉较粗且显露
2. B. 叶片薄而柔软、叶面平滑、主脉细而不显
3. C. 叶片厚度中等、叶面稍皱、主脉粗细适中
4. D. 叶片薄且油分足、叶面平坦、支脉细密

2在烟叶分级操作中，对“成熟度”与“油分”关系的正确理解是

1. A. 成熟度高的烟叶油分通常较好
2. B. 成熟度高的烟叶油分通常较差
3. C. 成熟度与油分无任何关联
4. D. 成熟度低的烟叶油分一定好

3烤烟下部叶与中部叶在身份上的典型差异表现为

1. A. 下部叶身份稍薄、中部叶身份中等
2. B. 下部叶身份中等、中部叶身份稍厚
3. C. 下部叶身份稍厚、中部叶身份稍薄
4. D. 下部叶身份中等、中部叶身份稍薄

4某分级工在光线不足的库房内进行烟叶分级，最可能导致的分级偏差是

1. A. 把橘黄误判为柠檬黄
2. B. 把上部叶误判为中部叶
3. C. 把青黄烟误判为青烟
4. D. 把光滑烟误判为杂色烟

5烟叶颜色分组中，橘黄与柠檬黄的主要区别在于

1. A. 叶片成熟度和色素转化程度
2. B. 叶片部位和叶脉粗细
3. C. 叶片长度和叶柄长短
4. D. 叶片含水量和烘烤时间

6某复烤厂对进厂烟叶进行分级检验，发现一批烟叶等级纯度不够，正确的处理方式是

1. A. 整批退回不予接收
2. B. 重新挑拣分级后再入库
3. C. 按最低等级整批定级
4. D. 按最高等级整批定级

7烟叶分级中，判断叶片“油分”充足的主要依据是

1. A. 叶面呈现的柔润光泽感
2. B. 叶片含水率的高低
3. C. 叶脉粗细和长度
4. D. 叶片面积的大小

8某收购站对一批水分超标的烟叶进行分级收购，正确的处置程序是

1. A. 先摊晾回潮至适宜水分再分级
2. B. 直接按现有水分分级收购
3. C. 喷洒清水后立即分级
4. D. 按最低等级直接收购

9分级工在复烤企业原料检验中，发现一批烟叶部分叶片有蒸片现象，正确的处置方式是

1. A. 将该批烟叶直接降一级收购
2. B. 将蒸片叶挑出单独存放并标注
3. C. 将蒸片叶与正常叶混合后按正常等级收购
4. D. 将蒸片叶按青黄烟组收购

10烤烟上部叶在成熟采收后，烘烤得当的烟叶颜色多呈现

1. A. 柠檬黄至浅橙黄
2. B. 橘黄至深橘黄
3. C. 红棕至棕黄
4. D. 青黄至微带青

11区分橘黄烟与柠檬黄烟时，除看颜色深浅外，还应重点比较

1. A. 叶面油分与身份
2. B. 叶片长度与叶柄长短
3. C. 主脉粗细与叶缘形状
4. D. 叶尖尖锐度与叶基宽窄

12某分级工在检验一批中部烟叶时，发现叶面有较多成熟斑且油分充足，该批烟叶最可能属于

1. A. 成熟度好的橘黄烟
2. B. 调制不当的青黄烟
3. C. 身份偏薄的光滑烟
4. D. 含青的柠檬黄烟

13某批烟叶油分表现为“稍油润”，与“油润”相比，其主要判断依据是

1. A. 叶片颜色更深
2. B. 叶面光泽和柔软度略差
3. C. 叶片厚度更大
4. D. 叶片长度更长

14某收购站检验员发现一批烟叶颜色由柠檬黄向橘黄过渡，身份中等，应优先考虑的等级颜色分组是

1. A. 柠檬黄组
2. B. 橘黄组
3. C. 红棕组
4. D. 青黄组

15某检验员在分级时把长度略短但颜色、身份均符合某等级的烟叶直接降一级处理，这种做法的主要错误是

1. A. 未按长度允差综合判定
2. B. 未按颜色允差综合判定
3. C. 未按身份允差综合判定
4. D. 未按油分允差综合判定

16在烟叶收购检验中，发现一批烟叶青杂含量明显超标，分级员首先应做的处置是

1. A. 将该批烟叶单独堆放并重新挑拣青杂后再定级
2. B. 直接按相邻等级降一级收购
3. C. 将该批烟叶与正常烟叶混合后按比例定级
4. D. 按最低等级一次性收购不再挑拣

17烟叶分级检验中，下列属于部位分组主要依据的特征有（多选）

1. A. 叶片形状和叶面状态
2. B. 主脉粗细和侧脉走向
3. C. 叶片厚度和身份
4. D. 叶色深浅和油分多少
5. E. 叶片破损和病斑面积

18分级中判断烟叶油分充足时，手摸叶片的感觉应是

1. A. 叶片干燥发脆且无柔润感
2. B. 叶片柔软且富有油润感
3. C. 叶片潮湿粘手且易破损
4. D. 叶片僵硬且表面粗糙

19分级检验时发现一片烟叶主脉发白、叶片薄而疏松，最可能的部位是

1. A. 上部叶
2. B. 中部叶
3. C. 下部叶
4. D. 顶叶

20复烤企业验收时发现同一批次烟叶中混有少量不同部位烟叶，正确的处置方式是

1. A. 整批退回并要求重新分级
2. B. 按多数烟叶部位定级后接收
3. C. 将混入烟叶挑出后分别归入相应部位等级
4. D. 按最低等级烟叶统一定级

21某收购站收到一批橘黄色烟叶，叶片成熟度好但叶面有少量青色斑块，按烤烟分级该烟叶应归入

1. A. 橘黄组相应等级
2. B. 青黄组相应等级
3. C. 杂色组相应等级
4. D. 光滑组相应等级

22某分级工在定级时发现烟叶叶片有少量青色但面积未超过规定比例，且其他品质因素良好，该烟叶应

1. A. 按青黄组定级
2. B. 按橘黄组定级
3. C. 按杂色组定级
4. D. 按微青组定级

23某收购站收到一批下部烟叶，叶片薄、颜色浅、油分少，其中部分叶片带有少量青色，分级工应将其归入

1. A. 下部青黄烟组
2. B. 下部橘黄烟组
3. C. 下部柠檬黄烟组
4. D. 下部杂色烟组

24在烟叶分级检验中，判断烟叶“部位”时通常需要综合观察的项目是

1. A. 叶片厚度、叶脉粗细、叶形和叶面组织
2. B. 叶片颜色、油分、长度和损伤
3. C. 叶片长度、颜色、油分和杂色
4. D. 叶片宽度、颜色、光滑度和青斑

25某烟农交售的烟叶中混有少量青黄烟，检验员在定级时正确做法是

1. A. 将青黄烟并入相邻等级
2. B. 将青黄烟单独分组定级
3. C. 按青黄烟比例降一级
4. D. 将青黄烟挑出后按杂色处理

26烤烟分级中，判定一片烟叶属于下部叶的典型外观特征是

1. A. 叶片厚实、主脉粗大、叶面皱缩
2. B. 叶片薄、主脉细而不显露、叶形较宽
3. C. 叶片厚薄适中、主脉半显露、叶面平坦
4. D. 叶片稍薄、主脉较细、叶尖较钝

27某分级员在收购时把一片上部橘黄、油分足、身份稍厚的烟叶定为中部橘黄二级，该定级错误主要在于

1. A. 颜色分组错误
2. B. 部位判定错误
3. C. 等级数字错误
4. D. 油分判定错误

28分级时发现一片中部叶主脉两侧叶面有轻微青色斑块，但叶面大部分已变黄，该叶应优先考虑的处置是

1. A. 直接定为橘黄组正组
2. B. 归入微带青组
3. C. 按杂色组处理
4. D. 降为下部叶定级

29下列哪些情形应将烟叶归入杂色组定级（多选）

1. A. 叶面有较大面积黑色霉斑
2. B. 叶面有较多赤星病斑且影响外观
3. C. 叶面有轻微青色斑块但主体变黄
4. D. 叶面有较多烤红斑点
5. E. 叶面仅有少量青色筋脉

30烟叶分级中，某批烟叶叶片结构疏松、身份适中、油分多，颜色金黄，但叶面有少量病斑，且病斑面积未超过标准允许范围，该烟叶应定为哪个等级

1. A. 中桔一
2. B. 中桔二
3. C. 中柠一
4. D. 上桔一

31烤烟下部叶在分级时通常表现出的叶片结构特征是

1. A. 叶片厚实、结构紧密
2. B. 叶片较薄、结构稍疏松
3. C. 叶片厚薄适中、结构疏松
4. D. 叶片厚实、结构疏松

32分级过程中发现一片烟叶叶面有黑色霉斑并伴有霉味，正确的处置是

1. A. 将该片烟叶挑出单独存放
2. B. 将该片烟叶混入同等级烟叶中
3. C. 将该片烟叶喷水后继续分级
4. D. 将该片烟叶晾晒后按原级收购

33对烤烟中部叶进行分级时，判定其等级高低的首要品质因素是

1. A. 叶片长度
2. B. 成熟度
3. C. 叶片厚度
4. D. 叶脉粗细

34某分级工在检验一批烟叶时，发现叶片有少量青色但面积未超过规定限度，正确的分组处置是

1. A. 归入青黄组
2. B. 归入黄片组
3. C. 归入杂色组
4. D. 归入微青组

35某分级工在检验时发现烟叶叶面有较大面积的灰色斑块，既非病斑也非青色，应归入

1. A. 杂色叶组
2. B. 青黄烟组
3. C. 光滑叶组
4. D. 中部叶组

36某收购站收到一批颜色橘黄、油分较多、身份稍厚的上部烟叶，定级时最应优先核对的等级因素是

1. A. 叶片长度与残伤比例
2. B. 叶片厚度与颜色深浅
3. C. 叶面组织与成熟度
4. D. 叶片宽度与叶柄长短

37分级过程中遇到叶片基部带有少量泥土的烟叶，正确的现场处置是

1. A. 直接按原等级收购，泥土不影响定级
2. B. 轻轻抖落或擦去泥土后按实际品质定级
3. C. 一律按杂色烟降级收购
4. D. 退回烟农重新烘烤后再收

38在烟叶等级识别中，烟叶油分“有”与“稍有”的主要区别在于

1. A. 叶片表面是否呈现柔软润泽感，手摸有滑腻感
2. B. 叶片颜色是否达到橘黄，色度是否均匀
3. C. 叶片长度是否达到该部位最低长度要求
4. D. 叶片主脉粗细是否低于该部位规定上限

39分级工在检验一批烟叶时发现部分叶片主脉发白、叶片较薄、颜色浅淡，最可能属于

1. A. 白肋烟特征
2. B. 烤烟下部叶特征
3. C. 烤烟上部叶特征
4. D. 香料烟特征

40某分级工在收购时发现一批烟叶颜色橘黄、部位中部，但叶片有较多青痕，按烟叶分级原则，该批烟叶应如何处理？

1. A. 按青黄烟分组定级
2. B. 按橘黄烟正常定级
3. C. 按杂色烟分组定级
4. D. 按光滑烟分组定级

41在烟叶分级检验中，下列哪些因素属于烟叶分级的主要质量因素？（多选）

1. A. 成熟度
2. B. 油分
3. C. 身份
4. D. 长度
5. E. 杂质

42烟叶分级中，判断叶片身份时最直接的感官依据是

1. A. 叶片厚度与细胞密度
2. B. 叶片颜色深浅
3. C. 叶片长度大小
4. D. 叶片含青程度

43烤烟分级中，下部叶的叶形特征是叶形较宽、叶尖较钝，其主脉粗细通常表现为

1. A. 主脉较细且遮盖不明显
2. B. 主脉粗大且常遮盖叶面
3. C. 主脉细如丝且完全外露
4. D. 主脉与中部叶粗细一致

44烟叶分级中，叶片厚度（身份）的判别主要依靠

1. A. 手摸叶片的厚薄感和弹性
2. B. 眼看叶片的颜色深浅
3. C. 鼻闻叶片的气味浓淡
4. D. 耳听叶片揉搓时的声响

45某分级工在检验一批中部烟叶时发现叶面有少量挂灰，按分级原则该批烟叶应

1. A. 按正常中部叶相应等级定级
2. B. 视挂灰面积和程度对照标准降级
3. C. 直接归入光滑叶组处理
4. D. 按上部叶相应等级定级

46某分级工将一批颜色深、油分足、身份稍厚的中部烟叶误定为上部叶等级，这一错误主要违反了分级中的

1. A. 颜色分组原则
2. B. 部位分组原则
3. C. 等级规格原则
4. D. 水分控制原则

47复烤企业在接收烟叶时发现同一批次中混有少量霉变烟叶，正确的处置环节是？

1. A. 将霉变叶挑出单独处理，其余正常接收
2. B. 将霉变叶打碎混入正常烟叶
3. C. 将霉变叶晾晒后并入同等级
4. D. 将霉变叶直接计入上等烟

48烟叶颜色分组中，调制后呈现桔黄至深黄、油分较足的烟叶应归入哪一颜色组

1. A. 柠檬黄组
2. B. 桔黄组
3. C. 红棕组
4. D. 青黄组

49收购站检验员在分级时，把一批颜色桔黄、油分较多但长度略短的中部叶直接定为中部桔黄二级，忽略了长度因素，这一操作的主要错误是

1. A. 未按部位分组
2. B. 未按颜色分组
3. C. 未综合长度因素定级
4. D. 未按油分定级

50对一批烤烟下部叶进行分级时，某等级要求叶片结构疏松、身份薄，下列哪个颜色组的烟叶最可能同时满足这一结构与身份要求

1. A. 柠檬黄组
2. B. 橘黄组
3. C. 红棕组
4. D. 青黄组